摆脱恶视力 益眼食物不可少

西园医院营养师赖美如表示，叶黄素、胡萝卜素是护眼最重要的营养素，由于人体无法自行制造叶黄素，须自饮食中摄取，包括深绿色蔬菜，如菠菜、地瓜叶、绿花椰菜等，都是叶黄素和玉米黄素食物丰富来源。胡萝卜素则富含于胡萝卜和南瓜内。

其他护眼的重要营养素还有花青素，也是抗氧化剂，其存在于蔬果中，包括蓝莓、草莓、樱桃及葡萄等，花青素可清除自由基，减少自由基对水晶体和视网膜的伤害，也可以促进血液循环，改善眼睛疲劳。

另外，鱼油主要成分为Omega-3脂肪酸，具抗发炎效果，可以保护视网膜神经细胞，以及改善因发炎引起的干眼问题，包括深海鱼如鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼都是不错的摄取选择。

高雄长庚近视防治中心主任吴佩昌表示，控制近距离用眼时间及增加户外活动时间，可预防近视或延缓度数加深，尤其学龄前到学龄期是防治近视关键期，应减缓学童近视的发生。

吴佩昌也建议，可以掌握「3010120」口诀，用眼30分钟、休息10分钟、每天户外活动120分钟以上。实证发现，长时间户外活动多接触自然光线，可增加体内多巴胺，有助于预防或延缓近视。