半岛酒店经典奶黄再现中秋 风月堂推奶油葡萄厚夹心酥

记者蔡惠如/综合报导

中秋佳节将至,各大品牌纷纷推出应景月饼礼盒。半岛精品店今年延续传统风味,同时融入创新元素,推出多款月饼礼盒,并与家扶基金会合作,将部分月饼捐赠给弱势家庭,让中秋佳节的温暖能够传递给更多人。日本风月堂则以主打商品法兰酥披上中秋新装,旗下Lespoir奶油葡萄厚夹心酥也在台现身。

▲半岛酒店推出3款中秋礼盒,各有特色。(图/各品牌提供)

半岛精品店今年的月饼系列主打三款礼盒,首先便是一试上瘾的自家招牌奶黄月饼,以及七星伴月礼盒与特赏双辉月饼礼盒。奶黄月饼以细腻香浓的口感闻名,选用优质牛奶和纯正奶油制作馅料,搭配精选蛋黄,口感香甜不腻,柔滑中带有弹性,受到许多台湾老饕每年首选。

除了经典传统,今年亦推出两款中秋礼盒呈现新意,七星伴月礼盒包含四种不同风味的月饼,从传统的双黄白莲蓉,到创新的茉莉花茶和凤凰单丛茶月饼,让人仿佛在月下展开一场味觉探索之旅,适合一次喜尝多种口味的消费者;特赏双辉月饼礼盒内含蛋黄白莲蓉和迷你奶黄两种经典口味,是一种老港人的独特风情。

品牌表示,为了确保顾客能购买到正品,半岛精品店的月饼包装上都有识别编码,消费者还可以在网上进行认证。在运送和储存方面,半岛表示会使用恒温装置,以确保月饼的品质。目前已在各大百货专卖店与官网开卖。

日本百年甜点品牌神户风月堂针对中秋时节,主打中秋限定「棕红综合礼盒」,外观设计灵感来自中秋节意象,礼盒内含多款明星商品,包括品牌招牌的法兰酥饼干、双圆饼干、卷饼等不同风味。法兰酥采用独特制法,口感酥脆且层次分明,是风月堂的招牌甜点之一。

除了传统口味,风月堂也在台推出「奶油葡萄厚夹心酥」,使用葡萄干与可尔必思特调奶油制成,口感湿润带有果香,甜而不腻。另有岩盐风味系列,将喜马拉雅山岩盐融入饼干中,带来咸甜交错的独特滋味。

神户风月堂表示,中秋礼盒价格从880元至1,780元不等,另有满额优惠,部分产品为限量空运,售完为止,从8月中旬起,在台北SOGO忠孝馆及新光三越南西店设置快闪店,有兴趣的民众可至现场选购。