包子底部为何要垫纸？网曝「神秘功能」：老祖先智慧

包子底部都会垫一张纸其实是为了避免沾黏，但是不少网友却歪楼说，吃完以后可以用来擦嘴，老祖先的大智慧。（示意图／Shutterstock）

许多人爱吃包子和馒头，但有网友发现，几乎所有的包子下方都会垫张纸，让她忍不住好奇提问，那张纸的功能到底是啥？引发网友热议，不少人开玩笑说，吃完可以擦嘴巴，但其实底部的是蒸笼纸，避免包子在蒸的过程中黏住，导致底部外皮破裂。

网友在PTT上发文分享，买了2颗芝麻包、2颗芋头包和2颗奶油莲蓉包当早餐，但吃到第三颗包子的时候才发现，每颗包子下面都会垫张纸，因此忍不住好奇询问，包子下面垫的纸是干嘛用的？

问题曝光后，引发网友热烈讨论，综合大家的意见发现「垫纸是为避免沾黏」，「 不垫纸会黏阿」、「不会黏在蒸笼里拿起来破掉」、「底下破掉卖给你，跟卖给你以后你自己撕破，哪个好？」、「不垫会黏住啊」。

但也有网友狂歪楼表示，「吃完擦嘴，懂？」、「完食后让顺便擦嘴啊！」、「吃完上面的包子后，可以用纸擦嘴，老祖先智慧」。

事实上在蒸包子、馒头或是蒸饺的时候，多会在底部垫上一层纸，避免在蒸熟的过程中，沾黏包子的外皮，导致破掉、不美观。