被顶新黑心油扫到 阿基师：自请处分，请老板记过
▲误用劣油自请处分，阿基师3日记者会上表示，「请老板记过」。
真男人无误！虽然被顶新黑心油扫到，自己也是受害者，但名厨阿基师3日面对媒体时表示，「当然还是必须负责，我不是一个会推卸责任的人，目前已经向老板自请处分，请他记过。同时，现在饭店里的酱料、猪油和汤头全都自己做，不敢再交由别人代工，希望借此挽回消费者信心。」
至于制造贩卖问题油的顶新魏家到底要不要来亲自道歉，阿基师表示，「不需要！跟我一个人见面没用，2300万人你不需要对我一个人愧疚，那么大的事情我都承担下来了，我是一个非常容易提得起放得下的人。如果说顶新魏家真的冤枉的话，就办个盛大的记者会，好好去对全国民众去说请楚讲明白。」
另外，有媒体记者问到，食安风暴爆发后，有好多餐饮业者、烘焙业者苦哈哈，大叹生意做不下去，阿基师也不忘给同行打打气，「天无绝人之路！业者要有那个勇气去面对，用心去对待我们的民众，如此一来，就可以重新走出来，希望大家共同勉励，提振消费信心，早日重建台湾美食名声。」
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