被筷子戳过？煮火锅玉米有洞 业者：冷藏梗缩水
▲玉米块中间出现大洞，让民众以为是回收食材。(图／翻拍自东森新闻)
玉米块是烧肉店及火锅店常见的食材，但台北一名女子在中秋节后去火锅店用餐，发现玉米梗出现一个圆圆的洞，大小根筷子差不多粗，她以为自己吃到烤肉没烤完的回收玉米，吓得不敢吃。店家表示可能因为长时间冷藏，导致玉米梗干扁，中心空一个洞。
根据投诉者曾小姐表示，她在20日那天去吃火锅，刚吃到一半发现这玉米块中间都有洞，而且洞大的和筷子形状一样，当下她以为自己吃到烤肉没烤完的回收玉米，吓到不敢继续吃。针对这种情形，火锅店长何金伦表示，这些玉米是泰国进口的，每个玉米块都有洞，梗中的圆洞大小还都不一样。
造成玉米块梗的圆洞大小不同，很有可能是因为冷藏时间过久，导致玉米块变小。把泰国进口的玉米块拿来跟没有冷藏过的台湾玉米相比，的确进口的玉米明显小一号又不饱满，而且连玉米梗也干干扁扁的。
由于最近台湾菜价高，玉米一斤涨了一倍多，业者只好进口泰国玉米，但没想到这玉米梗却缩水，乍看之下就像被筷子戳过，害客人吓得不敢吃。目前店家已回收这批玉米，就怕再引起误会。（新闻来源：东森新闻）