北市营养午餐食安连环爆 议员轰市府螺丝掉满地

北市府营养午餐食安问题连环爆，北市议员王欣仪痛批，柯市长仍在任期却放任教育局螺丝掉满地。图为营养午餐配膳器具改良，更换成更牢固形式，也让螺丝钉若松脱，更容易被发现（图右）。（北市议员王欣仪提供／张芷瑜台北传真）

北市文山区溪口国小营养午餐先前才发生餐点内有螺丝钉、尼龙细绳异物，厂商遭罚1万2000元，文山区力行国小又爆出午餐汤品因为厂商疏失错送成「馊水汤」，对此，北市议员王欣仪痛批，柯市长仍在任期却「自行卸任」，任由教育局螺丝掉满地，罔顾学童食安，实在有够扯。

王欣仪指出，先前接获溪口国小家长陈情，学校营养午餐加工流程出现状况，在11月底及12月初接连发生勺类用具螺丝钉子，以及长达23公分尼龙细绳掉落菜中等，虽然校方立即请厂商更换新品，并启动异物通报机制，但却从轻处理，让家长质疑容忍厂商。

王欣仪接着说，力行国小发生「馊水汤」事件，校长黄国庭表示是因为新手交接，不熟悉配送程序，又碰到上周有班级漏收汤品，收回厨房后又未妥善处理，才会错置送到班上，她也质疑，为何厨余可以摆放超过3天？不是应该每天点收、清运吗？教育局遭质疑是否从来不监督、不管理，才导致发生如此离谱状况。

王欣仪呼吁，北市府尽快针对学校营养午餐现场加工、清运流程重新检视，并定期查核厨工教育训练是否完善，对违反食安事件应即刻停止厂商供餐，启动替代厂商。

王欣仪也说，因为疫情而暂停的食安委员现场督考，应该考虑随着疫情解封来恢复，加强监督效果，教育局及卫生单位应持续注意喝到馊水2名学童健康，并确保营养午餐食安品质。