被「油」吓怕了！　85度C：再贵也要用进口油

▲台湾知名的连锁店85度C也陷入这次的油品食安风暴。（图／记者赖映秀摄）

生活中心／综合报导

黑心馊水油全台乱窜，台湾知名的连锁店85度C热销产品葱花系列面包，之前因为使用强冠下游厂商的油品来爆香葱花，所以紧急将5项产品下架，85度C表示现在都改用日本进口的奶油制作面包，虽然成本增加14.5%，但为了消费者再贵也要用进口油。

▲85度c进全统香猪油，用葱花爆香。（图／东森新闻）

85度C表示发生强冠油品事件后，研发团队测试了国内外有认证的厂商，希望能找到替代的油品，最后决定采用日本不二制油所产的无盐奶油，代替原本用猪油制作葱面包。虽然不二制油品的成本增加14.5%，但85度C认为现在必须要挽回消费者的信心，所以再贵都要从国外进口好的油。

85度C自10月6日连续三天重新上架葱系列的5样产品，分别为青葱排、全麦葱卷、脆皮葱烧（二代店）与葱花以及田园三鲜（一代店），并且祭出买一送一的优惠，每天每家店400个全都销售一空，显示消费者信心正逐渐回温。