边境又见苏丹红！200公斤红椒色素全销毁 胡椒粒也揪出违规

食药署今天公布，一批来自印度的红椒色素遭检出苏丹色素四号，200公斤全数销毁，不得退运。（食药署提供）

「新光洋菜企业股份有限公司 」自马来西亚输入2批黑胡椒原粒，在边境检出残留农药赛速安0.07到0.08ppm。（食药署提供）

边境又见苏丹红！食药署今天公布，一批来自印度的红椒色素遭检出苏丹色素四号，200公斤全数销毁，不得退运。另外有两批来自马来西亚的黑胡椒原粒，共1.5万公斤在边境检出农药残留超标，食药署表示，苏丹红辣椒粉事件后，已针对不分国别进口的胡椒粒采100％监视查验，将持续到今年7月17日，再视情况延长或调降抽验频率。

食药署每周例行公布边境检验不符合食品名单，本周共有13项，包括日本蜜柑、缅甸绿豆、越南新鲜芹菜、马来西亚黑胡椒原粒农药残留违规，大陆紫锥菊提取物、印尼虾味生脆片防腐剂不符规定，澳大利亚鹿胎盘干燥粉末、大陆盐渍箭竹笋漂白剂含量不符规定，马来西亚双色番薯脆片甜味剂违规，以及中国大陆进口的冻黑皮刀和木制餐具，分别为重金属含量违规及溶出试验不合格。

苏丹红辣椒粉风波后，食药署自今年3月22日起提升边境管理措施，只要进口食品检出苏丹色素，一律销毁。食药署本周亦公布，一批印度输入的红椒色素遭检出苏丹色素四号14 ppb，共200公斤产品已在边境销毁，不得退运。

食药署副署长林金富说明，这是提升边境管理措施以来，第4批验出苏丹红须强制销毁的品项，前3批皆是大陆进口的辣椒粉。针对印度输入的红椒色素，自今年5月24日至明年5月23日采监视查验，也就是100％检验合格才可以输入。至于进口业者「亿元食品股份有限公司」，抽验频率也从一般抽批（2％到10％）调整为监视查验。

另外，「新光洋菜企业股份有限公司 」自马来西亚输入2批黑胡椒原粒，在边境检出残留农药赛速安0.07到0.08ppm。林金富说明，赛速安是一种杀虫剂，依据「农药残留容许量标准」容许量为0.05 ppm，因此该产品被判定不符合规定，共1.5万公斤产品于边境退运或销毁。

林金富说明，苏丹红辣椒粉事件后，我国亦针对不分国别进口的胡椒粒采100％监视查验，检验项目包括农药和苏丹色素，预计持续到7月17日，分析结果并检讨是否解除监视查验；目前看起来违规情况不多，届时可能会解除大陆以外的监视查验措施。