不用洗盘子啦! 比利时设计师发明「可以吃的盘子」
▲▼享用食物顺便把盘子也吃掉,环保又省麻烦。(图/翻摄自Do Eat粉丝专页)
每一次吃完饭,堆积如山的盘子是许多人的噩梦,比利时一对设计师夫妻海伦•霍伊(Helene Hoyois)和包特•吉奎恩(Thibaut Gilquin)就合力研发出「可以吃的盘子」,还开了一家公司Do Eat,未来将会生产其他可食用的餐具。
有一次海伦和包特在家中和朋友聚餐,结束后面对推积如山的盘子,两人头痛又无奈,这时包特脱口说出,「如果能把盘子吃掉该有多好!」因为包特随口说出的一句话,两人开始研发「可以吃的盘子」,他们利用马铃薯粉、水、油做为原料,成功研发出可以吃的盘子,未来在吃饭时就可以顺便把盘子也吃下去,替不少人省去洗盘子的困扰。
海伦说,盘子本身就是食物,原料来自大自然,所以易于分解,对人们来说也很好消化,而且盘子也耐得住烤箱的高温,并不是只能作为容器。
「可以吃的盘子」也为海伦和包特吸引到投资者,创投公司Wallonia Creative资助他们创办Do Eat公司,现在已经有30名员工和一间小办公室了;海伦说,我们不会将产品局限在盘子,未来还会研发出更多「可以吃的餐具」或其他「可以吃的产品」,像是杯子、碗、刀叉等,月历也会是他们想要做的,这真的非常有趣。