餐旅办学成本低 高职5年来招生名额大增17.19%
▲近年来高职在餐旅类科招生名额增加17.19%。（图／记者黄克翔摄）
监察院审计长林庆隆26日在财政、教育文化委员会会议简报表示，教育部并未就高职农林渔牧业、餐饮及工业招生名额予以规范，以103学年度为例，高职餐饮类科招生名额，较98学年度成长17.19%、工业类科则下滑到负11.52%，人力供需失衡，应再检讨改进。
报告表示，近年大学校院、技专校院及高职在教学设备成本较低的餐饮招生名额上升，工业类科则出现下滑，已严重冲击台湾重要工业基础人力培育。
教育部自103学年核定技专校院104学年度的餐旅领域的院、所、系、科及学位学程的招生名额，不得高于103学年度总数；农林渔牧业及工业领域则不得低于103学年度总数，避免学校系所设置过度倾斜于餐旅领域，影响基础工业和农林渔牧发展。