餐厅量身打造「防疫元气便当」 捐赠第一线医护人员
▲苗栗县头份市东北角餐厅，为体恤第一线医护人员辛劳，特别在4月份提供800个防疫元气便当，给在地为恭医院加油打气。（图／记者黄孟珍翻摄）
记者黄孟珍／苗栗报导
面对新冠肺炎疫情持续加温，苗栗县头份市东北角餐厅为体恤劳苦功高的医护人员，特别找来厨师团队，精心设计「防疫元气便当」，4月份赠送800份给当地为恭医院第一线急诊医护人员享用，期望对于防疫上尽棉薄之力。
东北角餐厅总经理杨三福表示，东北角餐厅于台湾东北角发迹，至今已走过30个年头，东北角国际宴会厅，在头份深耕多年，有感于防疫期间急诊医护人员在执行防疫任务时，必须要长时间穿着全套的防护装备，不能吃喝，大家即使喉咙再干渴、身体再闷热，甚至呼吸不顺时，都要全神贯注，确保每一个步骤都没有疏漏。
▲▼餐厅捐赠营养又美味的「防疫元气便当」，也让第一线医护人员十分感动。（图／记者黄孟珍翻摄）
杨三福强调，看到面对病患的医护人员在任务结束的时候，脸上都是口罩的压痕，真是非常辛苦，因此特别商请主厨团队设计防疫菜单，兼顾美味与营养，要为一线的防疫人员增加元气。
为恭医院陈振文院长表示，非常时期，第一线的医护人员忙着防疫工作，常因此错过用餐时间吃冷便当，感谢东北角餐厅体现辛苦的医护人员启动送餐活动赠送元气防疫便当予同仁享用。
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