餐饮也能伪出国！六福万怡「泰美味」30道泰式佳肴吃到饱

六福万怡酒店自助餐厅「泰美味」活动起跑，近30道泰式经典吃到饱。（图／六福旅游集团提供）

疫情趋缓，餐饮外食市场持续升温，观光饭店发动「餐饮伪出国」攻势抢客，标榜不用等解封飞出国就能尝异国美食，台北六福万怡酒店宣布，馆内「叙日」全日餐厅推出「泰美味」主题，自助餐台端上玛莎曼咖哩和牛颊、柠檬蒸鲜鱼、泰北风味瀑布牛肉、黄绿红泰式咖哩、甜品椰奶糕、时令水果糯米饭、自助式摩摩喳喳等多达近30种经典料理，另有现点现做的冬阴功汤面、椰浆鸡汤米粉，以及平日限量供应的「泰式风味泰国虾」，假日则提供半尾「泰式酸辣波士顿龙虾」，每人1380元起+10％，吃遍各种酸辣咸甜道地的泰国料理，再加上皇室御用「SINGHA胜狮啤酒」无限畅饮。

另外，六福万怡同时也推出「新住民享好康」优惠，即日起凡本人持居留证或工作证，用餐享85折（加收原价10％服务费）优惠，广邀在台的新住民一起享受泰式美食风情。

台北六福万怡酒店打造充满南洋泰式风情的用餐环境，由身着泰国传统服饰的服务人员带位，走入以热带植栽及情境摆饰布置的空间，充满伪出国体验氛围。叙日全日餐厅「泰美味」精选近30道泰式料理，不只是经典的柠檬蒸鲜鱼、冬荫功汤面、月亮虾饼，特别推出各式泰国咖哩，首推玛莎曼咖哩和牛颊，被称为「咖哩之王」，使用烘烤过的泰式香料为酱料基底，辣味温和却香气十足，酸咸甜完美平衡，搭配Q弹且富含胶质的和牛颊肉，吃起来口感丰富充满层次，还有浓醇香辣的蔬菜绿咖哩、鲜香滑顺的海鲜红咖哩、甜咸酸爽的鸡肉黄咖哩，与泰国茉莉香米一起入口更显美味。

最具泰北风味的瀑布牛肉，先将牛肉烤至5分熟，搭配多种辛香料一同凉拌，最后洒上捣碎的香烤糯米，酸甜带辣的滋味更衬牛肉香气，一秒唤醒味蕾；假日限定的酸辣波士顿龙虾，主厨特制酱汁淋上肉质鲜弹甘甜的波士顿龙虾，放入蒸烤箱以高温使龙虾肉质紧缩酱汁更加入味，限量供应每人半尾，平日则提供每人5尾泰式风味泰国虾，酸辣口感令人吮指回味。绝不能错过的是甜点圣品摩摩喳喳，自助式供应多种配料，尽情调配自己喜欢的口味。

六福万怡The Lounge大厅酒吧同时推出下午茶与创意调酒畅饮两种新选择。「云朵下午茶-南洋泰国篇」，主厨解构泰国经典料理如芒果糯米饭、沙嗲烤肉串、瀑布牛沙拉、泰式椰浆炸饭球等，化身12款超可爱迷你点心，每款各2份，共24份点心，再搭配2杯270元以下的饮品，每份下午茶1200元+10％，每杯饮品可再补差额30元，搭配「斑斓拿铁」、「云朵泰奶」等棉花糖云朵创意饮品，随手拍就是食尚达人。

调酒畅饮「就是Thai飨喝」巧妙融合创意与经典，调酒师撷取泰式风味精华，挥洒创意调制出6款独家泰式调酒，包含从街边小吃及饮品发想的「香蕉可可」与「梦幻紫蝶」、泰奶变化版的「泰式拉茶」与「微醺奶绿」、以冬荫功汤为设计概念的「柠香咚鸯」、充满草本元素的「绿意斑斓」，加上2款泰国进口知名啤酒，于每周五、六的晚间17：30至22：00间，畅饮90分钟，每位只要699元+10％，升级至120分钟，每位999元+10％。即日起预约品饮，每人再加赠「泰式打抛猪衬鲜炸米饼」乙份。【喝酒不开车，未成年请勿饮酒】