草莓可頌、司康都美味！ 超美「KANG Artisan Bakery」開幕

图／KANG Artisan Bakery提供

面包迷们有福了！由德麦法国莱思克杯国王派冠军、前五星酒店烘焙主厨康丰柚（Barry Kang）所开设的「KANG Artisan Bakery」，近期已于台北庆城公园外围正式亮相。店内提供有多种口味的可颂、丹麦卷、司康、奶油卷等品项，亦提供招牌的国王派。为庆祝新店开幕，消费满300元，即可获赠「皇冠面包」一袋。

全新开幕的「KANG Artisan Bakery」，店内空间以面粉白、谷物黄、石窑灰、可颂棕等基底色调，营造出简约却充满温度的氛围，并透过大片落地窗迎来明亮感。「KANG」除了代表主厨姓氏，也分别代表K(C)lassic、Artisan、Nature、Graceful的品牌精神。

店内的面包，皆采每日新鲜现作，并根据面包质地搭配食材，运用近20种面粉、近10种盐巴，展现不同面包的特色。店内提供原味奶油、香脆杏仁、开心巧克、豚艾曼达、古法可松、金沙芋泥等多种口味的可颂与丹麦卷，还有盐花奶油卷、汤种吐司、空气千层、司康等选择。以「香草司康」为例，每颗60元；「布袋盐花奶油卷」每颗55元、「奶油可颂」65元。

康丰柚也发挥所长，在年末限量推出招牌国王派。「传统法式国王派」每个1,680元，限量款「幸运草国王派」，每组1,880元，限量50个。为庆祝新店开幕，12月26日前，凡单笔消费满300元，即可获赠「皇冠面包」一袋。

应景的草莓可颂，140元。图／KANG Artisan Bakery提供

店内提供多款可颂与丹麦卷。图／KANG Artisan Bakery提供

原味奶油可颂，每颗65元。图／KANG Artisan Bakery提供

限量款「幸运草国王派」，每组1,880元，限量50个。图／KANG Artisan Bakery提供

KANG Artisan Bakery。图／KANG Artisan Bakery提供

店内贩售香草、花生、辣味等口味的司康。图／KANG Artisan Bakery提供

KANG Artisan Bakery由烘焙主厨康丰柚（Barry Kang）所创立。图／KANG Artisan Bakery提供