超商60款鲜食都是联华食品做的 网忧大火酿断货

7-11不少鲜食都出自联华食品彰化厂制造。（资料照）

以知名零食可乐果、卡迪那等打响名号的联华食品，旗下的彰化生鲜厂今（25日）清晨发生火灾，该厂专做7-ELEVEn面包、便当等60种品项，联华食品表示，回财损统计中，重创多少量能及供货是否受损则未回应，目前另外2个厂区已启动跨厂支援。

对于有民众担心，7-ELEVEn不少鲜食都出自联华食品彰化厂制造，供货是否可能受影响？对此7-ELEVEn也做出回应，表示「第一时间已与联华食品联系掌握现场情况，相关后续事宜将全力协助调度，确保门市营运不受影响。」

联华食品表示，彰化鲜食厂影响生产大约2周，目前对公司营运影响尚在评估，本公司有另外2厂区，已启动跨厂支援，此外因公司有投保相关保险，已通知保险公司，相关财损皆会由保险公司进行理赔。

联华食品也说明，彰化厂目前火势已扑灭，起火原因初步判断为生产机台意外起火所致，详细原因由消防人员鉴识，受困人员22人已全数救出，并送医救治，有部分人员伤亡，本公司已启动紧急救难机制，给予受伤员工后续相关协助。