超新潮！ 宜蘭礁溪美食「快炒樂室」露營風快炒店 菜色多樣、道道都下飯

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礁溪温泉公园附近有家相当隐密的快炒店【快炒热室】，路过一定会被这很新潮的外观给吸引住，想都没想过这间居然是快炒店！沙滩、仙人掌、露营车，走的是很chill的露营风格，快炒菜色多样化又很新潮，必点宇宙泡泡虾、铁板系列，炒饭也好好吃，道道下饭又下酒，点餐一定会选择困难，多人来用餐直接点套餐最快唷！

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快炒乐室位置｜环境

【快炒热室】的地点很好找，正对面就是中天温泉渡假饭店，斜对面就有收费停车场平日半小时15元，这次平日来用餐，其实绕一绕路边也都有停车格。

【快炒热室】也有户外座位区，天气好的时候坐在户外也不错，内用空间有大萤幕投影海底的自然生态，店内的装潢不少小细节都可以看到露营风的元素在里头喔！

户外的露营车内有个布置的很温馨的小空间可以进去拍拍照，享受一下伪露营的感觉。

快炒乐室菜单

这次四人来用餐，直接点了四人套餐，餐点非常丰富，真的吃不完啊，菜单太落落长，大家可以参考线上菜单。

四人套餐的餐点包括呷好料（21选4）、呷气味（11选2）、呷配菜（5选2）、尚青饮（5选1）、来呷奔（4选2）、呷甜欸（4选4）、拎凉欸（24选4），林林总总算下来还不包括甜点饮料就有11套菜，真的超丰富啊！

快炒乐室餐点

朝日生啤酒｜南洋Batavia生啤

【快炒热室】的饮料品项非常多，除了有生啤外，还有各种汽水、果汁、气泡饮、Hihg Ball等，吃快炒一定要来些生啤才对味。这次除了有点熟悉的朝日啤酒外，还有一款南洋Batavia啤酒，上层气泡绵密，喝起来气泡颗粒感比较重一些，而且用着椰子壳造型的杯子装着啤酒，看起来真的超级南洋风。

泰式脆皮椒麻鸡

鸡腿肉炸到金黄，口感酥脆，肉质也相当鲜嫩多汁，搭配酸甜泰式麻酱汁真的太开胃，好吃到连底下铺着的高丽菜丝都忍不住吃光光！

铁板牛肉

一上桌滋滋作响的铁板牛肉，光听声音就饿了啦！铁板牛肉吃起来带有黑胡椒香气，牛肉口感非常嫩，酱汁超级下饭！

宇宙泡泡虾

超级可爱的泡泡虾，用着像是鸟巢一样的篓子端上桌，使用的是白虾，外层的面衣金黄薄酥，空气感十足，一咬开虾子外层还有裹了一层像是鱼浆的QQ口感，口感层次丰富，重点是太吸睛了啦，泡泡虾的造型真的是宇宙无敌可爱！

三杯中卷

加了很多洋葱、葱段，还看得到煸香过后变得干干的老姜片，三杯风味香气十足，中卷本身依旧保有软Ｑ的口感。

台湾蚵仔酥

热炒店必点品项！金黄酥脆咸香够味蚵仔酥，蚵仔大颗饱满，每吃一颗都觉得好满足，赶快再配上几口生啤先！

剥皮辣椒鸡汤

鸡汤中加入了剥皮辣椒，多了微辣爽口的味道，鸡汤本身相当甘甜，加了剥皮辣椒味道更鲜美。

宜兰三星葱花蛋

以烘蛋的方式呈现，一切开里头包满很多三星葱，吃起来口感软嫩、水嫩多汁，葱香感十足。

宫保臭豆腐

酥炸臭豆腐，再加入花生、辣椒干、宫保酱汁爆炒，极度喜欢这道的味道，臭豆腐酥脆够味，加上微辣的酱汁提味，简直不要太下饭！

美浓炒水莲

使用高雄美浓新鲜送的水莲，加了大蒜以及菇类的清炒，口感清脆又带有大火炒过的锅气，吃起来非常爽口。

宜兰鸭赏炒饭

炒饭粒粒分明，加了宜兰在地特产鸭赏增添香气，再搭配超下饭的各种快炒，真的吃了还会再添上几碗！

肉丝炒乌龙

乌龙面滑嫩Q弹，口味上很清爽又家常。

烤布蕾｜银丝卷佐炼乳｜乐室招牌炸香蕉｜古早味米苔目

没想到快炒店还有卖甜点，其中古早味米苔目是夏季限定唷！

蛋壳装的烤布蕾也太可爱，最上面有脆脆焦糖，烤布蕾口感软嫩，味道还真的不输专业甜点店。

现做的银丝卷佐炼乳，口感酥脆，淋上炼乳吃起来超邪恶。

躺在浴缸里的招牌炸香蕉更是必点，就像在泰国吃到的炸香蕉，酥脆香甜，其实单吃就够了，淋上炼乳会太甜。

古早味米苔目一定要一上桌就吃，不然米苔目会变硬，口味上很清爽，加了点糖水、挫冰，吃了整个透心凉。

【快炒热室】跳脱了一般热炒店传统的环境，变得舒适又新潮，常见的热炒菜也有不一样的吃法、装盘，所以年轻客人相当多，价格算下来也很划算，一人大约五百内可以搞定，下次来到礁溪不知道要吃什么的话，推荐可以来【快炒热室】试试喔！

快炒乐室

评分：4.5

地址：宜兰县礁溪乡健康一街20号（地图）

电话：03 988 5488

营业时间：星期一、二、四、五、六、日 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:30, 星期三 休息

官网

每月 1 日会同步 Google 商家资讯，内容如有出入请以官方公告为主。

文章来源：水晶安蹄 不务正业过生活 FB：水晶安蹄 不务正业过生活

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