潮州赛神虾登场 冠军重356克破纪录

颜煜腾(右)及蔡霈伦去年落马后卷土重来,今年赛神虾成绩优异,分别拿下冠亚军。(林和生摄)

1年1度「赛神虾」6日于潮州中山公园热闹展开,今年共39组报名,家中三代养虾的34岁返乡青年颜煜腾,去年首度参赛最后铩羽而归,利用1年时间调整策略,此次卷土重来,以356克成绩打破2021年创下公虾347公克纪录,一举夺冠。

为推广地方产业而举办的赛虾活动,潮州镇公所主秘王建元说,因为全屏东泰国虾养殖户超过4800户中,其中潮州占近1300户,年产值破亿元,但在活动出现前,别说全台,就连屏东都很少人知道潮州是泰国虾养殖重镇。

由于赛事打出知名度,今年报名踊跃,出身泰国虾世家的颜煜腾,家中三代养虾,原本在北部从事服务业,4年前返乡接手养殖,去年曾报名参赛,但成绩不尽理想。他说,单纯就是拿池里个头较大的去比,但到现场发现,其他虾子都比自己的大很多,才知道策略错误。

赛程结束后随即请教前辈,同时变更方式,特地把虾池内较大的虾挑出来,接着每只虾1间「套房」、个别饲养,频繁换水、并投入光合菌,让饮食均衡,就跟照顾小孩一样小心翼翼,3甲虾池就挑20几只,堪称万中选一,最后获得冠军奖金1万元,还有破纪录奖金3000元。

今年拿下好成绩,他拍胸脯保证,明年绝对会再来报名,有了2次经验,虾子也已经在挑选,希望能再度拿下佳绩。

26岁蔡霈伦则以342公克居次,上届同样名落孙山的他说,虾子养那么大都不会赚钱,但就拚一口气,秘诀就是让虾子吃好一点、养久一点,这只虾足足养了2年,就等这一刻,得奖真的很爽。

王建元说,办活动就是希望吸引年轻人返乡就业,今年前2名都是年轻面孔,不仅为产业带来新血,让老一辈虾农也甘拜下风。