潮州赛神虾延期 养殖户留虾力挺

今年屏东县潮州「赛神虾」因疫情延至11月6日举行,而此时虽是泰国虾量最少之时,不过养殖户不计成本「留虾」力挺,也将借此回馈社会支持。(谢佳潾摄)

潮州镇公所发起的「赛神虾」开办至今3年,命运多舛,台风、豪雨、疫情统统遇上,今年赛事延至11月6日,虽是泰国虾量最少之时,不过养殖户不计成本「留虾」力挺,回馈社会支持。

「是赛神虾让全台知道潮州的泰国虾!」屏东县潮州镇水产养殖协会理事长王荣良指出,全屏泰国虾养殖户约有4800多户,而潮州占近1300户,年产值破亿,但在赛神虾活动出现前,别说全台、就连屏东都很少人知道潮州是泰国虾的重镇。

王荣良说,是赛神虾替潮州的泰国虾农打开知名度,尤其今年遇上本土疫情爆发,全台各地的关心与抢购,助不少潮州虾农度过难关,虽然卖价没有以往卖给餐厅、钓虾场的好,几乎都以产地价甚至更低的价格出售,不过薄利多销下,还是能打平成本。

他回忆道,本土疫情爆发之时,有虾农害怕虾子卖不掉,心慌低价贱卖,最便宜的有1斤50元,所幸在大家帮忙下,卖价有回稳到产地价约1斤250元。

为供应赛神虾需求,不少养殖户都留一手。他说,原计5月登场的赛神虾因疫情延至11月,届时泰国虾的量已非常少,但大家为力挺赛事都不计成本「留虾」,以一池5分地计算,多养1个月至少要多花3万以上,但虾农心甘情愿。对此,公所主秘王建元感动道,今年增设「破纪录奖」每名2000元,借此鼓励虾农。