请馆长道歉! 台湾草虾暨养殖协会挺养殖业:商业经营不应打击本土产业

台湾草虾养殖协会协助养殖业者澄清国产用药疑虑,并希望「馆长」公开向全台湾的养虾农道歉,修正口误伤害继续蔓延。(图/记者林悦翻摄,下同)

记者林悦/台南报导

台湾草虾暨养殖协会理事长陈勤富,在台南市议会召开记者会,公开指责最近因网红「馆长」直播销售进口虾类时,提到数年前台湾本地草虾养殖过程用药问题,不但引起民众误解,更令虾类养殖业者蒙受不白之冤,呼吁陈之汉馆长必须公开向全台湾的养虾农道歉,修正口误伤害继续蔓延。

陈勤富表示,我国养虾业历经数次波折,目前养殖管理已经引进智慧科技及友善环境作法品质更是大幅提升,比起进口产品绝对不逊色,希望借此提供消费者正确的资讯,安心享用本地养殖虾类产品。

陈勤富说,我国食药署曾于2016年针对全台贩售虾仁虾子的市场抽查231件产品,有12件不符食安规定,原因包括:二氧化硫含量超标、不合格动物用药等。被抽检出不符规定的产品系涵盖本产及进口冷冻各种虾类商品,少部分盘商加工业者为避免虾头黑变,而添加过量二氧化硫相关药剂,已让养殖渔民蒙受不白之冤,如今旧事重提再度受到伤害,因此特别呼吁,商业经营不应打击本土产业

市议员陈昆和、蔡秋兰等人表示,食安是消费者及养虾渔民都很重视的问题,而且养虾投药成本相当高,也没有效果,因此养殖渔民几乎都不会投药,目前养殖业者已不再以高密度养殖拚生产量第一做为唯一的目标,现在多能善用水色的管理、菌藻共存生态养殖、益生菌的利用及鱼病的预防检测,并结合智慧科技养殖等友善环境的养殖手法,除了降低虾病爆发的问题,更使生产的虾类品质不断提升。

为确保国产水产品卫生安全,渔业署每年均办理未上市水产品抽验,而卫生机关也加强对市售端抽验管理,希望借由渔民的自主管理、产品的产销履历以及政府监测体系,使国内销售的水产品不论来源是国产或国外进口,从产地到消费地的过程都要能透明化、可追踪,以充分保障消费者的水产食品安全。

陈勤富理事长希望国人对养殖渔民的辛劳与努力,能多加鼓励和肯定,并多食用国产虾类。包括嘉义大学水生生物科学系陈哲俊教授、台南市渔业科长吴国霖也在会中就养殖与用药问题提出说明,对养虾渔民加油鼓励,这对澄清国产虾用药的疑虑帮助甚大。

不过「馆长」可能暂时无法回应,因他在28日凌晨3时许遭刘姓男子枪击送医,经研判为多处外伤骨折院方随即安排手术所幸馆长虽然伤口多,但生命迹象稳定,6、7小时手术过后,目前人须进行观察治疗,若没有感染一个多星期左右有望可以出院

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