撑到不能撑了！牛排店宣布涨价「保证份量绝不缩」老饕霸气挺

▲牛小排涨价了。（图／翻摄自FB／树林大众牛排）

记者邝郁庭／综合报导

很多店家难撑物价上涨，纷纷宣布涨价，新北一间牛排店就表示，牛小排其实已经调涨很久了，他们撑了大半年，想说看有没有机会便宜一些，结果还是越来越贵，只能无奈跟着调涨，「不到不得已，真的不想涨价，谢谢大家的支持。」值得注意的是，贴文下方就有许多人力挺，话题引发热论。

树林大众牛排日前在粉专发文，直呼「终于还是撑到不能撑了……」说牛小排其实已经涨价很久了，「老板撑了大半年，想说看看没有机会能便宜一些，结论还是越来越贵，最后也只能涨价。」

店家也直叹，「有时候很无奈于物价，因为小店家无法大量去囤货，即使能囤货，现在光要维持囤货的冰箱仓储及电费，也是一笔很可观的费用。」他忍不住向消费者道歉，但也保证「请大家放心，该给的份量绝不缩减！」

看到贴文后，许多老饕纷纷留言力挺，「一开始肉品涨价时店家就没有涨，说明店家在吸收等待价格回降，至少某些客户有在买肉的稍稍都了解」、「该涨还是要涨，不要缩水就好」、「咱吃的是口味跟人情味啦」、「老板辛苦了。」

事实上，该间牛排店不仅是当地人气排队店家，还经常有佛心举动，包括提供爱心餐、加蛋从15元调降为10元等等。