孙东宝台式平价牛排实测 教父牛排优、不推老饕牛排

文、图/Wisely

号称全产品不使用组合肉『100%原肉主义』(?)的《孙东宝牛排》,在Wisely常出没的中和景美地区开幕后,生意一直都很不错,但看到门口排了那么多人,其实没有特别的耐心想去尝试!刚好某天平日的傍晚经过永贞店,看到门口人不多,所以就和小D去用餐尝鲜,选择了较多人推荐的「纽约教父牛排」与「老饕牛排+鸡排」双拼餐来试试标题很直白地就说明了想法!

台湾连锁牛排馆不少,比较让人印象深刻的像是「人仌众厚切牛排」、「我家牛排」与「贵族世家」这两间,而孙东宝牛排主打台式牛排』的先驱,以百元夜市价去推广,搭配饮料浓汤喝到饱,算是跟另两家做了不同的区隔

不过,门口的油烟真的挺多~感觉住在附近的店家会蛮辛苦了

饮料有果汁红茶两种,另有玉米浓汤可自取喝到饱,餐具酱料也同样自取。

价格而言,虽然浓汤饮料不值什么钱,但是红茶和浓汤还真的不错喝,再搭配一人一个的爆浆餐包,就CP值而言其实也不算差,只不过没法子一直喝就是了!

看了一下菜单,平均价位大约从NT150~300以内的套餐都有,最多人会点的是他们的「纽约教父牛排」,而双拼的「老饕牛排+鸡排」其实也有网友推荐来吃~

两份排餐都点了『磨菇酱+黑胡椒酱』来搭配,台式炙烧铁板旁的木杔盘印有孙东宝字样;本身除了颗鸡蛋之外,再来就是台式白面的铁板面,个人还满喜欢的。

这份「老饕牛排+鸡排190+80=NT270」,就价格而言其实跟我点的「纽约教父牛排」差不多!鸡排味道还可以,就是一般的去骨鸡排餐的味道;但那老饕牛排真的如传言般很像吃橡皮的感觉,本身肉的口感有点怪,单纯就觉得不算好吃!

因为做了功课,所以点了这道较贵的「纽约教父牛排NT270」来吃,果然味道真的不只是差了80元的价格!但实际尝起来,觉得嫩精似乎加了不少,而且肥肉部份也较多,但是口感味道比较适合普罗大众口味,点五分也是较好吃,但不能放凉,否则肉的味道会有点怪,算是人不多时可以尝尝的平价餐厅

孙东宝牛排永贞店地址新北市中和区永贞路241号电话:02 2926 2002时间:11:30-21:00网站:WEB/FB

Wisely一个记录美食旅游生活双鱼男,喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩故事,所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴,让生命里曾经历和摸索过的足迹,不止存在于脑海里。更多Wisely的新消息,都在=>>粉丝专页&部落