诚品生鲜买气热 抢攻自煮商机

疫情改变生活型态,人人宅在家都可看书学习大展厨艺,诚品书店也观察发现,自煮防疫带动诚品线上饮食书籍销售大幅成长,自疫情升温起,食谱、饮食相关书籍销售成长高达八成。

为了抢赚这波自煮商机,诚品两路并进,旗下生活文创平台expo携手诚品知味,26日推出「台味聚场」企划,汇聚台湾在地好食好物抢一波,首推怀旧台味、中西混搭、宝岛海味三大主题、百项居家存粮,像是清粥小菜、台式汉堡配大冰奶,逾百项营养餐食、配料、饮品及食器等,让自煮新手也能澎湃上桌。

同时,即日起在诚品线上购书可享「买书送好米」,全图书单笔消费满1,000元即免费赠送1公斤包装花东纵谷有机米,在家也能享用米其林星级餐厅指定米食。

诚品书店发现,自疫情升温,食谱、饮食相关书籍销售成长高达八成,热销书包括因应防疫而生的《吃出免疫力的大蒜料理》,将有「防癌之王」的大蒜当作料理主角;租屋族想自煮省荷包可参考《租小套房还硬要煮》,还有今年诚品阅读职人大赏推荐饮食文学《老派少女购物路线》、充满童趣画风展现台湾特有饮食文化《台湾早餐地图》等。