离岛首座有机集团栽培专区金门开幕 未来推出1周1道有机蔬菜

离岛首座有机集团栽培专区今天在金门县农试所正式开幕，在地青农介绍目前有机专区生产蔬菜状况与设备。（金门县府提供）

县府宣布未来将推行「1周1道有机蔬菜」，让学生营养午餐更加可口、健康，家长也可以更加放心。（金门县府提供）

离岛首座有机集团栽培专区今天在金门县农试所正式开幕，县府宣布未来将推行「1周1道有机蔬菜」，让学生营养午餐更加可口、健康，家长也可以更加放心。

县府说明，金门农业以杂粮为主，蔬果大多仰赖台湾输入，品质不稳也有食安隐忧，107学年第一学期金门加入学校午餐采用溯源食材试办县市后，虽要求各校采用溯源食材，但在地产蔬果来源有限，不足以推广全县各级学校食用，在农粮署北区分署补助上千万元经费下，在县农试所成立离岛第1座有机专区。

农林科长郑向廷表示，在中央与地方政府的共同努力下，金门有机专区的面积已有10公顷左右，目前有机蔬菜的产量已可稳定生产，足以供应在地各校使用。

杨镇浯县长关心学生健康，去年规画辟建有机专区时，即带领县府团队至农试所履勘，要求各校配合在110学年第二学期，每周采用一道以上在地有机食材，落实地产地消、减少碳足迹，让学生吃得健康又安全。