吃出健康和安全 金门成立首座有机农业集团栽培专区

金门县府大力推动有机农业，规画在县农业试验所设置面积广达6.85公顷，全岛第1座有机农业集团栽培专区。（李金生摄）

金门第1座有机农业集团栽培专区广达6.85公顷，目前已着手建构相关栽培设施。（李金生摄）

杨镇浯县长今天下午现场勘查时强调，成立有机集团栽培专区的目标为提供乡亲安全、健康的食材。（李金生摄）

金门县府大力推动有机农业，规画在县农业试验所设置面积广达6.85公顷，全岛第1座有机农业集团栽培专区，并已完成经营管理标租案签约作业，未来以每月生产4万公斤有机蔬果，让乡亲吃出健康、安全为目标。

杨镇浯县长今天下午率同建设处长陈祥麟、农试所长杨慧明等人现勘时强调，金门除金酒与观光产业外，跨境电商及大健康产业也是目前县府重点发展的项目，近年来食品安全受到各方重视，有机农业更是大潮流和大趋势，也是属于大健康产业中重要的一环。

杨镇浯指出，金门农业集团栽培专区不仅是金门第1座，也是离岛第1座公设有机集团栽培专区，目标就是希望带给乡亲安全的食材来源，同时也提供青农返乡就业机会，未来初步规画将优先提供地区校园营养午餐，也希望厂商多与地区菜商、菜贩合作，一起发展金门有机农业，找出离岛农业另一个发展方向。

建设处表示，金门地区绝大多数农产品均仰赖台湾运送，不仅增加成本支出和运输碳足迹，也影响蔬果新鲜度，县府基于推动「吃在地、食当季」的安全永续农业，2019年着手规画这座「有机集团栽培专区」，争取农粮署4000余万元经费补助，目前已完成园区联外农路、田间排水、灌溉取蓄水及供水、浇灌管网及自来水、电力管网等基础环境工程，总面积约6.85公顷。

承租的地区青农说明，此一有机专区预计建置农业温网室设施200座，目前正由县府转呈农委会争取计划补助，并规画于1年内取得有机验证转型期，3年内取得有机认证。未来将配合时节生产青江菜、波菜、西瓜、圣女番茄等蔬果，并培育地区农业人才、导入生产科技，后续初估每月平均可生产4万公斤蔬果，提供地区消费食用。