其祥投资肉品小包装分切厂 力拚营收获利跳升

王其祥(图左)、王建山兄弟坚持以有机人道方式养鸡,成为新加坡最大品牌供应商。(图/记者淑慧摄)

记者林淑慧/台北报导

消费者对食品安全愈来愈重视,带动小家庭在家烹饪风气,新加坡最大品牌鸡供应商其祥瞄准商机投资兴建的新加坡肉品加工处理厂已完工投产,并取得新加坡农粮署(AVA)执照及清真(Halal)认证,现正积极争取大型品牌客户,力拼全年营收获利跃升。

其祥董事长王其祥表示,随着饮食消费习惯朝向品质、精致及小包装趋势,其祥在星国之肉品加工处理厂,包含一次分切生产线、二次分切生产线、自动输送及真空热塑包装线等,均已完工投产。

王其祥说,为争取新市场,目前亦有多家跨国连锁餐饮品牌及通路业者陆续进行查厂,跨国连锁品牌对鸡只养殖流程、肉品品质及分切处理过程之要求高,认证作业繁复及耗时,然一旦通过,将可成为新的成长动能,带动公司未来营运大幅增长。

另外,其祥的品牌鸡标榜安全饲养及不含抗生素的无毒鸡肉,符合消费者追求健康环保的趋势,近年更进行上下游垂直整合、扩大养殖规模、投资兴建自动化分切加工厂,以期站稳新加坡市场、扩大马国市占率,未来将再逐步拓展至亚洲市场。

其祥在三年前即开始布局马国市场之开拓,并进行垂直整合追求规模经济,在收购当地种鸡农场经营毛鸡交易业务后,近两年规模持续放大,2018年在马来西亚的毛鸡销售量达47,267公吨,较2017年成长25%,抢占马国之市占率约逾2%,未来仍有大幅成长之空间

展望后市,王其祥表示,公司在渡过扩厂期间的艰辛后,仍将致力于纵向营运整合及横向市场规模推展,在南马肉鸡农场与新加坡加工厂产能带动下,可望挹注公司营运表现。