吃健康、吃美味 中友有机小农市集连二周热闹开市
中友百货、中兴大学、森形埔里农庄共同捐赠有机米、火龙果及加菜金给光音育幼院。图/中友提供
中友百货多年来每年暑假皆举办小农市集,今年更将市集的规格提升到「有机种植认证」,结合产、官、学,邀集台湾各地有志于推广有机蔬果的小农们,提供自家最自豪的有机农产品现场贩售。
「2024中友有机小农市集」自8月10、11、17、18四天、连续二个周末假期在C栋1F广场举办,今年特别与国立中兴大学合作,邀请各地有机小农共30家一同参与,除了中部县市外,还有新北、屏东、花莲等较远县市的有机农场到中友共襄盛举,展售的品项包含有机米、蕈菇、水果、可可、咖啡、茶品、蔬菜等包罗万象,现场也有熟食点心、手作面包等等。
今(10)日开幕邀请本届学校午餐大赛冠军-台中市青海国中带来「有机料理示范」,以及趣味有机食农教育短剧演出,活动精彩丰富,吸引了不少民众利用假日前来逛逛、采买,享受假日的悠闲时光。
中友百货企划处经理简聪政表示,感谢有机农业推动中心、国立中兴大学共同主办,以及彰化县政府、大埔里有机联盟、农业暨自然资源学院、森形埔里农庄共同协办此次有机小农市集活动。在有机农作的领域他们已有丰富的经验,有机产品有着严格的检测标准,不使用化学肥料及农药,也不使用基因改造,无毒蔬果令人食在安心。
中友百货相关企业-森形埔里农庄所产的农产品也得到中兴大学有机验证,近年来在B栋13F「生活好品」专柜贩售,已培养一群主顾客固定购买,并提供给上千位员工及专柜人员午晚餐。
简聪政表示,今年的小农市集邀请了30家志同道合的有机农,提供展售的舞台,让台中的消费者可以更加认识这群努力、勤恳耕作,有着远大抱负的小农,也能就近购买到高品质又美味的自然农作物。
中友百货响应ESG回馈社会,特别捐赠2万元加菜金予「财团法人向上社会福利基金会附属台中光音育幼院」,让孩童们可以吃得更营养。有了中友的抛砖引玉,森形埔里农庄也宣布加码捐赠有机火龙果10箱、中兴大学也跟进捐赠有机越光米32包,给予成长中的孩童健康有机的食材奥援。