创意海鲜蛋糕宠妈咪

于台中起家的大渔餐饮集团,旗下大渔回转寿司顺应节日将寿司变身为母亲节蛋糕「鲑鱼女神」(见图),2280元。(大渔餐饮集团提供)

于台中起家的大渔餐饮集团,旗下大渔回转寿司顺应节日将寿司变身为母亲节蛋糕「鲑鱼女神」,2280元,以炙烧鲑鱼生鱼片为主要食材,再点缀鲔鱼生鱼片与海鲡鱼生鱼片制作的玫瑰花,及海胆、鲑鱼卵,星鳗等顶级食材,透过创意巧思满足妈妈味蕾。