大鼎冷链澄形MORF膜法盒子 展现食材新鲜风貌

大鼎冷链以「进口海鲜贸易」以及「生鲜代工加工」为主,以领衔保鲜技术趋势,引进德国原装贴体真空设备,厂间配载IQF急速冷冻隧道以及全自动包装产线,为探索国际保鲜技术,及提供最佳服务的承诺,以延长货物的保质期、保持产品质量、保留所提供食品的营养价值等,三项对市场的保质承诺发展出「澄形MORF膜法盒子」的自有品牌。大鼎冷链执行长徐昀鼎表示,膜法盒子包装材料皆通过HACCP环保认证,相对于一般传统托盒减少60%的碳足迹,也因采用零废边技术,可使上膜用量比传统贴体包装设备减少40%,大幅降低包材耗用成本。

看见食物的本质、呈现食品的价值,是该公司传递的企业价值观,该公司以VSP真空吸取,系运用数据与自动化设备,对复合膜加诸热力、风口压力、热延展收缩特性,来达到最极致的贴体包装成果。因近年掀起的ESG浪潮,大鼎也投入全新纸质托板的贴体包装创新运用,其通过FSC森林委员会验证,也为国内环保减塑上更尽一份心力。