大台南文化丛书第13辑出炉！　多元面向深入认识台南400

▲台南市文化局与暖暖书屋文化事业股份有限公司合作出版「大台南文化丛书」第13辑，28日下午于十八卯茶屋举行首场新书发表暨分享讲座。（图／记者林东良翻摄，下同）

记者林东良／台南报导

台南市文化局与暖暖书屋文化事业公司，合作出版「大台南文化丛书」第13辑，28日下午于十八卯茶屋举行首场新书发表暨分享讲座，文化局长谢仕渊、丛书召集人黄文博、第13辑各书作者吴建升、段洪坤、曾国栋、谢贵文、张耘书等人皆亲临现场，本场由作者吴建升、谢贵文主讲，并与在场多位文史界专家学者共襄盛举、热情互动。

文化局长谢仕渊表示，《大台南文化丛书》延续过往《南瀛文化丛书》记述、典藏大台南人文、历史与地景的精神，至今已出版至第13辑，共累积出版93册专书，为历来大台南文化留下独一无二且重要的纪录。此次出版的第13辑共收录6本专书，题材横跨地景变迁、原住民族群历史、道路交通史、住宅型态变迁、饮食文化与城隍信仰等。借由不同视角爬梳历史，摆脱生硬的教条式书写，实践公众历史论述，强调大众史学的重要性，不断挖掘，精炼台南特殊的文化底蕴。

第13辑所收录的专书各有特色，《沧海桑田──大台南两大内海的环境变迁》，由吴建升撰写，从历史文献或地图资料，盘点「台江内海」与「倒风内海」在地理环境上的变化如何影响人群生活；段洪坤则透过《穿越400年‧认识西拉雅族（文化篇）》引领我们认识西拉雅族的社会与家庭制度、饮食、渔猎、信仰、服饰与歌舞文化等；蔡侑桦以《府城住宅400年》为题，爬梳400年来府城及周遭区域多样的住宅型态；《台南道路交通志》则由曾国栋执笔，论述台南400年来的交通要道与先民生活概况；台南是全台城隍庙数量最多、历史最久、类型最多元的地区，谢贵文的《尔来了──四百年来台南城隍信仰的发展与变迁》，搜罗四百年来台南城隍信仰的发展与变迁；张耘书特地献上《台南好食》，记述台南多样的地理环境与宜人的气候孕育了丰饶的物产，如何从产地到餐桌，转化为一道道令人惊艳的台南美食。

文化局说，第二及第三场新书发表暨分享讲座，预计于29日下午1:30与3:30，在位于台南北区的版本书店举行，并分别由蔡侑桦、曾国栋与张耘书三位老师共同现身分享新书内容。活动当天购买本丛书，更即可享受新书首购优惠，欢迎有兴趣的民众共襄盛举！讲座详情请参阅本局艺游台南粉丝专页：https://reurl.cc/DorEl6