蛋价连2降 外食族无感 消基会要查

6月蛋价已连降2次,但后端餐饮、超商的蛋类商品价格却没有调降,让民众大喊荷包吃不消。(本报资料照片)

国内禽流感趋缓,鸡蛋产能正逐渐回复,根据全国养鸡协会统计,目前鸡蛋每公斤产地价为40.5元,批发价为50元,6月蛋价已连降2次,消基会表示,虽然前端蛋价有下降,但后端餐饮、超商的蛋类商品价格却没有相对调降,反而还维持在高档,让民众大喊荷包吃不消。对此,消基会近期将到市面上展开市场调查。

陈姓餐饮业者表示,面对物价上涨和通膨,即便鸡蛋价格调降,额外支出的成本还是会转移到人事、租金和电费上,业者维持现有鸡蛋商品价格的情形还是居多,最怕的就是不稳定的涨跌。

杨姓小吃店老板则说,前几个月黑市动辄每箱1400元的价格已不复见,现在每箱价格已经回到1100-900元,业者不愿降价的原因在于蛋价还存在变数。

而四大超商仅7-11茶叶蛋仍维持10元,另提供售价18元的「所长茶叶蛋」,OKmart则供应13元的「阿萨姆茶叶蛋」,全家和莱尔富茶叶蛋目前均为13元。业者表示,物流、原物料包材等成本都上升,加上每天耗水耗电煮蛋,价格恐怕是回不去。

消基会董事长吴荣达表示,鸡蛋产量回稳带动蛋价调降,这对消费者而言是好消息,但许多小吃店、便当店、火锅店,甚至超商等都没有降价的打算,早餐店一颗荷包蛋常常是15元起跳,其实非常不合理,对消费者也不公平,消基会近期将到市面上展开市场调查,以了解相关商品降价的状况。

中华民国养鸡协会理事长邱时恩表示,蛋鸡饲料仍在每公斤16.5至17元的高档,不过蛋小鸡在今年8月之后产量就会出来,待年底养成蛋中鸡产量进一步提升后,蛋价就不可能一直维持高价,毕竟也不会有人买。