第一屆500碗／名人也激推！全台23間「500碗滷肉飯」懶人包

鹅肉担-鲁肉饭。图／刘恒昌 提供

联合报「500辑」所举办的全台小吃评鉴「500碗」，由各行各业的50位代表担任评审，各自选出心中心仪的小吃。本届的名单中，共计全台共441间小吃入选，其中「卤肉饭」类型的店家，就有23间进榜，成为卤肉饭爱好者的绝佳名单。

此次凭借着鲁肉饭、肉燥饭等餐点进榜的23间店家中，位于基隆的「鲁肉饭专家」获得Nash、布雷克推荐，拿下2碗；台北的「鹅肉担」与「香满园」则获得修杰楷、刘恒昌、何顺凯等评审推荐，各有2碗。至于台东的「卡滋尔鬼头刀特色美食」亦获得陈郁敏、杨柏伟推荐，同样获得2碗。

除此之外，基隆的天一香肉羹顺、基隆庙口22号虾仁羹猪脚，还有台北的施家麻油腰花、金峰鲁肉饭、小王煮瓜、黄记鲁肉饭、司机俱乐部、金仙虾卷、吉峰香菇鲁肉饭、圆环鲁肉饭、阿桂姨原汁排骨汤、晓迪筒仔米糕、大方食坊-大方酱油、老牛牛肉肉燥饭，以及台南开元路无名虱目鱼．肉燥饭、福泰饭桌，还有新竹柳家肉燥饭、彰化蚵Y仁等店家，也都凭借着卤肉饭获得1碗。

第一届500碗 THE 500 BOWLS AWARD 2023

主办单位｜500辑

合作伙伴｜Uber Eats

指定用酒｜Asahi Super Dry 朝日啤酒

指定用车｜SUZUKI 台铃工业

协力伙伴｜全联福利中心、元太科技

金融伙伴｜永丰银行

赞助伙伴｜丸庄酱油、台北晶华酒店

卡滋尔鬼头刀特色美食-鬼干鲁肉饭。图／杨柏伟 提供