一碗只要25元!台中人激推的「火鸡肉饭」 还有火鸡下水汤

文、图/ NINI AND BLUE 玩乐食记

正宗火鸡肉饭是台中网友激推的火鸡肉饭店家之一,正宗火鸡肉饭在淋上鸡汁增加香气湿润度,还有火鸡下水汤、火鸡贡丸汤等特色汤品餐点价格亲民外带便当也很划算。下次来台中北平路找美食或是天津路衣服,这家位在青岛路一段连嘉义人都推荐的火鸡肉饭,不要错过了!

每次来北平路吃美食,几乎都是集中在北平路上寻找美食小吃,其实在两侧巷道也很多在地人默默”暗杠”美食。正宗火鸡肉饭就算过了用餐尖峰时段客人依然络绎不绝,太晚来的话,很多餐点都会售完。

正宗火鸡肉饭 菜单

看到价格后,决定多点几样好了!餐点几乎集中在25~40元之间。

火鸡肉饭便当、香菇肉饭(小)、综合汤、皮蛋豆腐沙茶猪肝、凉拌过猫

香菇肉饭

白饭上淋上店家切丁香菇和肉燥,香菇吸饱了卤汁却不会死咸,反而替肉燥增添酱汁

凉拌过猫

通常在小吃店都以烫青菜居多,看到有凉拌菜,就立刻决定是它了。一开始以为凉拌过猫是拌酱油入口后发现是拌醋,吃完更解油腻

沙茶猪肝

刚刚的凉拌过猫淋上醋提味,猪肝则是淋上沙茶,一样都是小菜,在口味上的变化能感受出店家的用心

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐有整块的豆腐和整颗的皮蛋,却只要铜板价格。

综合汤

汤头中有贡丸、菜头、豆腐等配料,汤头不会有太重腥味,清甜好喝。

火鸡肉饭便当

内用也是用便当盒装成,便当菜色相当丰富,有三样配菜、半颗卤蛋切片香肠,一半的白饭上铺满了火鸡肉并且淋上鸡汁。

火鸡肉吃的到肉的纤维口感却不会太过老,保有鸡汁与嫩度

淋上的鸡汁,被白饭吸饱汤汁,香气浓郁,单吃米饭就很满足。

正宗火鸡肉饭的火鸡肉饭好吃,价格实惠,吃腻了排骨便当、鸡腿便当的人,来个火鸡肉便当也不错!内用的话,还有多有多样小菜可以搭配,很适合家庭来这用餐。

正宗火鸡肉饭

地址台中市北区青岛路一段73号 电话:04-22930932 营业时间:11:00~14:30、17:00~20:00

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