桃园巷弄平价豪华干面 综合五样料全加还有超大鲜蚵
有天在网路上看到网友在面店打卡，心里想说不就是面店有什么稀奇，但注意看到这碗面的配料之后，马上就决定一定要去这间『50巷面店』，当天正好是假日的午餐时间，早已经一大堆人在排队等候，等到我们的时候已经接近一个小时，一间简单的面店能生意好成这样，真的很难令人难以想像的排队美食，接下来要看看餐厅有何特色之处。
这间面店就如其名在八德建国路的巷弄内，满常走建国路去大溪旅游，似乎都没有发现其存在，看到这么多人在门口等待，可想而知是多受在地人喜爱。
面店一半是半开放的厨房，而另一半是客人的内用区，就透过这窗户自行取餐，真的满特别的规划设计。
贩售的就只有面类与汤类而已，这里可是没有饭类的餐点选择，不过面的种类就有白面、油面、板条、米粉、冬粉，想吃面来这里准没错。
在这传递的小窗口上面还有一盘调味料，可以依照个人喜好来这里添加，当天吃到的面就已经很有味道，除了辣椒外就没加到其他调味料。
但这锅辣椒酱是一定要试试看，不少来这吃面的人都会加入一些，应该是自己做的而且还有在贩卖。
浓郁辣椒香气有散发出来，辣度十足不过加入一小匙，是我还可以接受范围，加入在面里面更能有加分效果。
光光是面就有六种可以选择，另外可以依照喜好可以加料，例如猪肝、肉羹与蚵仔等，或是担心吃不饱可以加10元或20元的面。
大肠 ($50)最喜欢吃大肠是那有嚼劲口感，这里吃到整个卤的有入味，食材清洗得很干净丝毫没有什么异味，卤制时间掌握恰到好处软硬度刚刚好。
卤蛋 ($10/个)买一颗卤蛋是要给小朋友吃，卤的时间刚刚好蛋白有颜色与味道，口感还满扎实不会烂烂的。
等待超久时间终于看到所点的餐点送上桌，大量的配料让人真的超开心，用不锈钢双层隔热的大碗公装着，就算是汤面拿在手上不会觉得烫手。
阳春面(干) $40小朋友不喜欢吃这些这些配料干脆点阳春面来吃，添加不少蔬菜吃起来清脆可口，吃得到面条的面香味很简单地美味。
综合五样全加(干) $120想到第一次当然来吃最豪华干面，五种美味的配料铺在上面，有肉丝、猪肝、肉羹、馄饨、蚵仔，配料份量真的很多，底下的白面完全看不到在哪里。
最为让人惊讶的当然是这超大的蚵仔，清洗得很干净完全没有异味或腥味，没有裹粉吃起来完全是鲜美的好滋味。
三大块有点通透的是自制肉羹，粉不会太厚入口都是甜美的肉块，Q弹有嚼劲越嚼越有肉汁超过瘾。
吃猪肝最担心太老口感差，清洗很干净没有什么异味，咬起来软嫩可口，沾上些辣酱一起吃更是让人喜爱。
真的不夸张这里的蚵仔就是这么大个，只是当天的蚵仔大小差异还满大，老板有告知部份的比较小多补了一些，果然是用良心在做生意。
当天吃到的每碗干面份量都满多，而且不会煮的太过软烂口感刚刚好，让人越吃越顺口吃得超饱。
馄饨面(干 +加贡丸 $15) $55这里的馄饨应该也是自己手工包的，这碗面里面就有六个放在上面，内馅与皮的比例刚刚好带出绝佳口感，贡丸具有一定Q度入口弹牙，如果觉得单调也可以像我一样加贡丸会更丰富。
蚵仔面(汤) $80看到这碗蚵仔面真会好奇自己是在吃冬粉或蚵仔，上面铺满蚵仔看到真会惊讶万分，加入不少葱花更有提味加分效果。
冬粉吸收汤头与食材的好味道，入口都是满满的汤头精华，吃冬粉还是要吃汤的最是美味。
这次来到八德的50巷面店充满惊喜，没想到在这巷弄之中就有这样的美味面摊，从外观真的很不起眼让人觉得特别，但是吃过一次后发现这样的真材实料，让人吃过一次就会爱上这间面店，可以说吃面就吃到饱份量超多，只是等待时间真的需要很久，还有就是营业时间比较短，想要前往用餐还是得早一点，介绍这间在地人吃得面店给大家参考。
50巷面店地址：桃园市八德区建国路50巷1号电话：(03)365-4847营业时间：06:00–13:00(星期一公休)