堪称新竹最好吃小笼包!酥脆蛋饼也是热门选项之一
▲姐妹小笼包。(影片/Dannis & Amy - 鲁蛋妹&大肠弟吃喝玩乐过生活提供,请勿任意翻摄以免侵权)
▲姐妹小笼包。
记者张舒芸/综合报导 图/Dannis & Amy - 鲁蛋妹&大肠弟吃喝玩乐过生活
不显眼的店家隐藏最多美食,这家传统早餐虽然招牌不显眼,但是每到假日都会有满满来吃早餐的人,位于新竹的「姊妹小笼包」主打的就是新鲜现包、皮薄馅多的小笼包,成为许多人来店必点,其他餐点像是蛋饼也有迷人之处,也是其中的热门选项。
▲▼姐妹小笼包位在街道旁。
▲小笼包都是新鲜现包。
姐妹小笼包是间传统早餐店,就在民族路上,附近明显的地标就是东光路上的三民国小和新竹监理站。选项有有小笼包、韭菜盒、蛋饼、面线糊和葱蛋等等,小笼包是现擀现包现煎,一颗8元,可以直接点一笼(10颗)。趁热吃还有汤汁流下来,面皮香Q,内馅满满葱花,猪肉还带点鲜甜味,吃重口味的也可以加点酱油及白醋风味会更不错。
▲▼招牌小笼包皮薄馅多。
▲葱蛋。
其他餐点也很有古早传统味,Amy表示,葱蛋和酥皮蛋饼都算有料的,蛋饼是走有点酥脆的路线把葱蛋包在饼皮内,搭配的是胡椒粉不是酱油膏,味道还不错。喜欢蛋饼有酥脆口感的朋友,可以来吃看看这家传统早餐。
▲酥脆蛋饼也有很多人点。
▲喜欢传统吃早餐的人有机会可以来这边吃看看。
姐妹小笼包