独家专访 魏应充：用善念化开误解
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鲜少公开露面的顶新集团三董魏应充，今年3月4日开张脸书粉丝专页后，言行动向备受外界关注。4月30日他接受本报独家专访，首次谈到油品事件、灭顶风暴，以及身陷囹圄500多天的日子，他认为，这是累世的因果，这辈子就把它还了；他并强调自己「俯仰无愧」，将致力于公益奉献，盼能以善念化开误解！
采访当天，魏应充说，自己个性比较内向，没有接受过媒体面对面专访。但是一谈到基金会，他话匣子一开就停不下来，完全不用翻阅资料，就能一一细数每个公益项目。
从2013年10月油品风波至今，自认「与社会误解共生五年半」的魏应充，首次在媒体面前吐露心声，以下是专访记要：
问：沉默了这么久，您选择此时透过脸书发声的原因？
魏：当时事情（指油品事件）发生的时候，第一时间透过官网、声明稿说明，但大家听不进去，这个事件牵涉范围很广、很复杂，也有一些社会及政治因素，希望这次能透过脸书，用比较简单的语言让大家了解。脸书开张至今，成效还不错。之所以没有早一点用脸书沟通，我觉得「因缘具足」才能成就此事，知道社会大众的误解是什么，我们就用心去说明，有误解就把它导正。既然俯仰无愧，我就不介意外界的误解，会对误解的人说「阿弥陀佛」。
问：从油品事件、灭顶风暴至今，您的心路历程是什么？
魏：我一路都很平静，没什么起伏（当场提笔写下静心、净心四个字）。入狱500多天，只是在不同的道场修行而已，当作「借事炼心」。我认为这是「因缘果报」，累世的因，结下了这个果，我们就把它还了！一路上很感谢至亲好友对我的信任、支持跟陪伴。
魏：当时食安基金被政府婉拒后，2015年我们成立公益专款信托专户（今年更名为「顶新和德基金」），经过200多次会议的讨论，聚焦在饮食文化教育、青年人才育成、饮食研究发展、社会公益关怀四大面向，并透过顶新和德文教基金会、沣食公益饮食文化教育基金会、好食好事基金会三大基金会推动。截至2018年底，已从信托专户拨款逾4.86亿元，直接受惠超过4万人次。
魏：这是我们四兄弟一起讨论的结果，希望让球员、龙迷们有个家的归属感，也在4月29日向中华职棒联盟送件，接下来静待审核结果。至于球队经营的盈亏，我认为好赚的生意也有人亏钱，不好赚的生意也有人赚钱，就是「事在人为」。如果一切顺利，会是球迷、球员、职棒、企业多赢的局面。