访谈／《一个桶》导演贾樟柯公开用iPhone Xs拍电影的两个技巧
▲幕后花絮：《一个桶》导演公开怎么用iPhone Xs拍电影。（影片／记者洪圣壹摄）
去年在陈可辛执导由iPhone X拍摄的《三分钟》贺岁片之后，Apple今年邀请国际名导贾樟柯，释出由iPhone Xs拍摄的《一个桶》贺岁影片，从中国出发，向用户拜了个早年，官方YouTube影片至今已经超过27万次观看，这一次，用户探讨的不再是摄影器材，而是「怎么拍」，贾樟柯在后续访谈中，则是亲自指点了最常运用的两种拍摄模式。
▲国际名导贾樟柯说明短篇贺岁电影《一个桶》拍摄历程。（图／记者洪圣壹摄）
贾樟柯对于很多年轻人的印象，可能还停留在电影《后会无期》当中的苏米三叔。其实他却是大有来头，他毕业于北京电影学院之后，用非常少的成本执导的电影《小武》，就在1997年获得第48届柏林国际电影节青年论坛大奖以及第3届釜山国际电影节新浪潮奖。2009年获得法国文学艺术骑士勋章，2010年获评多伦多电影资料馆新世代十年最佳导演，2014年，被美国《外交政策》评选为全球百名思想家，同年参加釜山国际影展时，被评选为史上最佳十大亚洲导演，现在的他，自己拥有一间获奖无数的电影暖流公司，也是中国大陆当地第十三届全国人民代表。
▲国际名导贾樟柯。（图／Apple提供）
此次 Apple 举办的「独家活动：跟着贾樟柯拍摄人物故事」当中，贾樟柯透露，这是他25年来第一次全程都用手机拍电影。在这之前他早就知道许多同行已经开始尝试用手机拍电影，透过这次拍摄，现在总算感受到了用手机怎么不一样，有什么优点，以这部影片来说，怎么用手机拍出这个桶的味道，就是他个人非常兴奋的地方。
▲《一个桶》全程用iPhone Xs拍摄，这一幕是摄影师坐在摩托车上跟拍而来。（图／翻摄自《一个桶》）
贾樟柯强调，这部影片都是人物在真实空间拍摄的。人物在空间关系景深怎么处理、怎么让主角在环境里面抽离出来，以及细节怎么去呈现、怎么用镜头去呈现「抒情感」，以往可能要透过很多算法来去调整很多人力跟摄影器材，现在使用一支苹果手机就可以做到，以下就是他在《一个桶》最常使用的两个拍摄模式：
一、人像模式：
拍照时多「带」一些人味，再带一点景深，如果希望主体突出那就调整景深、让背景虚一点，拍完照片之后，调整色彩跟反差，让色彩饱和一点，多了景深、突出主体，就可以拍出一张很有味道的照片。此外，也可以用裁减的方式调整比例，如果不喜欢，也可以恢复，再修一个自己喜欢的感觉。
▲▼拍摄人像时，可以把一些背后的场景带进去，然后透过景深调整、裁切、调整色彩与对比来提升人像跟景深感。（图／记者洪圣壹摄）
贾樟柯说：「过去我们拍摄景深完全靠镜头、光圈、拍摄速度，完全透过一套计算方法，透过摄影师长期以来的经验来达成，现在透过一支苹果手机就能够达成。」
▲幕后花絮：《一个桶》导演公开怎么用iPhone Xs拍电影景深。（影片／取自Apple）
影片当中许多场景都运用了这个人像景深效果，透过来自现实生活的故事呈现、塑造拎着桶的人物触及更多人，片尾也分享许多照片，像是有些人带一大桶油、火腿、鱼，都是从家里带回来的土产...透过群像的展示，让这个故事跟更多人连系在一起。
二、慢动作：
自iPhone X开始，手机已经可以提供 1080P@240 Fps 慢动作录影功能，透过慢镜头捕捉肉眼瞬间捕捉不到的，也是电影所说的：「延迟时间」。在拍摄指导过程，导演特别说明，其实可以透过移动手机距离来选择景别，从全景、中景、到特写来去抓人物表情，有了第一个拍摄人像经验，拍摄过程可以先抓好角度跟景别、景深，拍完之后再来调整想要进行慢动作。
▲拍摄慢动作时可以透过移动距离调整场景，在拍完之后，再来选择精彩瞬间调整慢动作表现长度。（图／记者洪圣壹摄）
▲幕后花絮：《一个桶》导演公开怎么用iPhone Xs慢动作拍出人味。（影片／取自Apple）
贾樟柯指出，在他出生的年代，电影工作离他「又近又远」，近的是家里附近就有电影院，可以就近观看，然而那时候科技没那么发达，影像职业感觉离他相当远。
如今，所有人拿起手机就可以拍照、家庭聚会就可以拍影音，吃饭时也不用讲电话告诉朋友吃什么，只要随手拍个照片发到朋友圈，就可以让朋友知道现在正在哪里、吃什么，现在的科技，已经让人们沟通的方式改变很多。
▲《一个桶》导演贾樟柯现场亲授拍摄技巧。（图／记者洪圣壹摄）
「离开家，哪怕离开一公里，都是非常漫长的，更何况是千山万水。」
《一个桶》明确地用手机拍出「离不开的，是一份家味。」情感，正是说明着高科技产品或许冰冷，但每个使用者透过镜头分享自己的故事，其背后带来的「人味」，就是温暖的。对于记者来说，《一个桶》的意义在于，每个人都有着能够随手记录当下、分享当下，为生活带来正能量的能力。随着年纪越来越大，「家」的意义，渐渐的开始成为自己要经营的，或许每个人都可以去想一下，未来，我们要给后代的「一个桶」，装的是什么？
对于《一个桶》有兴趣的读者，可以参照下面两篇报导：
暨《三分钟》之后！名导贾樟柯也用iPhone Xs拍出《一个桶》贺岁片
访谈／苹果《一个桶》不装佩奇而是装鸡蛋！导演有话要说
＊本篇文章所有新闻照片都由iPhone Xs Max拍摄。