方文琳罹癌「后悔睡前喝高粱」医：酒流经部位都会癌变

医师陈荣坚示警，酒被定义为一级致癌物，只要它经过的部位，包括口腔、食道、胃、大肠等，都可能会引发癌变。（示意图：shutterstock／达志）

资深女星方文琳罹患食道癌零期，后悔总是习惯于睡前饮用一小杯58度高粱，以及超爱喝热汤，从而伤害了食道。对此，外科医师陈荣坚示警，酒被定义为一级致癌物，只要它经过的部位，包括口腔、食道、胃、大肠等，都可能会引发癌变，不可不慎。

医师陈荣坚先前在《健康多1点》频道中指出，很多人以为小酌怡情，还可以预防心血管疾病，但实际上，在后期研究就显示，女性一周一杯酒相当于一周抽10根烟，而男性一周一杯酒则相当于一周抽5根烟。此外，他提到，酒精更被国际癌症研究中心定义为一级致癌物，除了会导致肝癌外，酒精所经过的所有身体部位，包括口腔、食道、胃、大肠等都会造成癌变，甚至也跟乳癌有关。

不仅如此，陈荣坚说，酒精会把维生素B群一直洗掉，从而导致体内缺乏，就会出现相对应的症状，即使多补B群也没用，因为它会增加身体各部位的负担。他说明，酒精之所以进到体内后会致癌，在于它从乙醇变到乙醛，而乙醛是最强的致癌物，若累积的量越高，其致癌的情况就越厉害。

陈荣坚表示，酒精的致癌性并不需要大量，只要少量就有风险存在，因此，最好的方式就是滴酒不沾。另外，他补充，酒精还是高热量饮品，也就是所谓的碳水化合物，若长期大量饮酒会增加发胖风险，还会带走身体各个营养素，甚至恐破坏中枢神经，引发行为迟滞、意识迟缓的状况，以及与阿兹海默症的发生率也有关联。

除此，很多人深信睡前喝点酒有助于改善睡眠，然而，陈荣坚强调，此为错误观念，因乙醛会刺激脑内中枢神经运作，让人误以为睡着了，但实际上脑部的神经是一直被刺激的，所以隔天起床的精神反而是不好的，甚至可能还需要喝点解酒液。若真的睡不好，在专科医师评估下，适度的安眠药并不是坏事。

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