蜂蜜减产剩3成 蜂农叹日子难过

高雄市长陈其迈推荐大岗山的蜂蜜，尤其加在剉冰上更是美味。（林瑞益摄）

今年受到天候影响，高雄蜂蜜产量只剩约去年的3成多、约450公吨。高雄市长陈其迈3日出席大岗山龙眼蜂蜜文化节，他肯定蜂农的努力与付出，但蜂农也趁机大吐苦水、抱怨日子难过，得咬牙卖蜂蜜。

高雄市农业局昨天顶着风雨举办活动，陈其迈说，大岗山龙眼蜂蜜文化节是连续21年举办，市府一向关心农民，也支持农民，尤其面对极端气候，市政府也提出多元配套的方案来帮助蜂农。

身为蜂农第二代的陈姓蜂农透露，今年冬天与夏天变得不明显，对龙眼树而言，冬天要冬眠，春天开花，但因为不够冷，导致开花状况不佳。约10年前，蜂蜜的收成就逐渐走下坡。今年产量只有去年的3成约450公吨，去年属于历年来比较好的一年。3、4年前曾遇过中南部花况差，跑到中部、5趟来回数百公里，才找到一点龙眼花可收蜜。

陈姓蜂农此次虽然获大岗山龙眼蜂蜜文化节特等奖，但他感叹，今年不仅产量少、景气差，物价人力都涨。考量不少人热爱大岗山在地出产的蜂蜜，还是会守住过往的价格，回馈消费者。

高雄市农业局表示，高雄蜂蜜产量去年年产量约1487公吨，约占全国11％，包括荔枝蜜、龙眼蜜及百花蜜，主要以龙眼蜂蜜为主。今年因受极端气候影响，龙眼开花情况不理想，连带影响龙眼蜜收成量。

此外，虽然已经步入秋天，但天气仍有点闷热，主办单位请陈其迈体验制作剉冰的过程，建议民众加上蜂蜜，让剉冰更加美味。