高經濟價值魚種黑加網 人工培育有成東港放流魚苗

高经济价值鱼种「黑加网」为东港知名滋补海鲜,农业部水试所民国111年培育出鱼苗,历经2年试验,种鱼已能自行产卵,将进入量产;水试所6月底在东港放流300尾鱼苗。

农业部水试所长张锦宜表示,水试所连3年于沿近海域进行又称黑加网的黑䱛鱼苗放流,并启动资源复育计划,于深海渔场采集优质野生种鱼进行减压蓄养,今年3到5月种鱼在人工池自行产卵;研究人员观察受精状况并进行孵化与培育,经3个月培育,已长成10公分以上幼鱼,6月底在东港放流的幼鱼为首批在人工环境下自然产卵育成,代表黑䱛培育技术即将进入量产阶段。

东港区渔会总干事郑钰宸说,黑加网又叫「黑口」、「黑喉」,目前全年产地均价落在每公斤新台币400到700元间,市价大尾鱼1斤约1000元上下,东港拖网和虾仔拖渔船每天各在下午、凌晨2时左右出海捕捞,清晨及下午返港贩售当日鱼货;近年台湾沿近海渔获量明显下降,东港渔民也反应捕捞数量不多,乐见复育改善渔民收入。

东港区渔会今天新闻稿指出,黑䱛俗名黑口、黑加网,主要栖息水深140至200公尺处,为台湾沿近海域常见鱼种,最大体长可达45公分,在东港被视为产后或术后调理身体的滋补海鲜,有东港人月子鱼之称。

农业部水试所、东港区渔会及渔业永续基金会等团体6月底在东港镇海公园海岸放流黑加网鱼苗300尾及红衫3万尾,复育海洋资源。