《观光股》11月营收符预期 美食-KY登14月高价

美食-KY股价自11月起震荡走升，今（12）日开高后走扬3.23％至144元，创去年10月中以来14个月高点，截至午盘维持逾2.5％涨势，位居观光类股涨势前段班。三大法人近期持续加码，上周合计买超达3487张。

美食-KY持续拓展美国版图，插旗夏威夷檀香山市及亚利桑那州钱德勒市开出新门市，试营运期间便不时出现排队人龙，正式开幕后也吸引当地媒体报导及YouTuber朝圣。同店营收亦维持高成长，来客数、客单价双双较前季加速，使11月美国市场营收贡献上看3成。

美食-KY表示，由于通膨预期居高不下，影响消费支出，使美国11月消费者信心指数大跌，但85度C门市业绩仍维持强劲动能、屡屡创高，即便明年景气不容乐观，在美国市场仍可望加速展店、扩大营业规模，贡献合并营收成长动能。

中国大陆市场方面，受封控措施冲击、民生需求紧缩，服务业采购经理人指数（PMI）下探6月以来新低，使美食-KY中国大陆11月营收仍低于去年同期。不过，当地主管机关近期防疫松绑态势明确，并表示目前时机已接近恢复疫情前生活状态，未来营运有望复苏。

展望后市，随着更多餐饮品牌剑指美国市场，深耕北美多年的美食-KY已稳坐外来连锁烘焙品牌第一把交椅，并持续拓展版图。集团看好在更多台湾餐饮业者进驻下，将吸引更多不同族裔消费者喜好台式美食，使85度C目标客群不再局限亚裔市场，更具成长潜力空间。

同时，虽然今年营运深受中国大陆疫情封控冲击，但美食-KY透过门市升级及汰弱留强、配合持续推陈出新烘焙及饮料产品，使整体营运受影响程度受控。随着防疫措施松绑，可望冲刺来客数及消费频率、进一步提升市占率，巩固市场领导地位。

投顾法人表示，观察美食-KY各市场11月同店营收，中国大陆为高个位数衰退、美国高个位数成长、台湾持平，与10月表现相当，合并营收表现符合预期。预期明年在中国大陆逐步走出阴霾、美国维持强劲成长下，明年营运可望显著复苏，维持买进评等、目标价150元。