逛博物馆、吃下午茶 巴黎女人这样过生活

图、文/BRAND杂志

上午巴黎博物馆行程累了, 来一杯茶,一道甜点法国氛围环绕的午茶, 在巴黎,妳会拥有最惬意的午茶时光。下午茶的缘起,该从英国维多利亚时代说起,当时,只是上流社会的一种餐饮方式,据说维多利亚时代,多得是无所事事的贵妇,利用下午时光喝茶,同时谈论别人私生活,打发无聊的生活。而今日我们对华丽下午茶的印象,大多是从这个时期所流传下来。说到这里,下午茶怎么看都是一个不太法国的产物,那到底为何要在巴黎来一场下午茶之约呢?或许,这段历史渊源不属于法国,但法国的甜点文化与四处林立的巴黎古迹,在在堆砌出的十足适合下午茶的法式氛围。人到了巴黎,除了血拼、逛罗浮宫之外,又怎么能不实现内心的贵妇下午茶之梦?属于法国的一切美好,都是妳该在巴黎来一场下午茶约会的最佳借口。

而下午茶活动演变至今日,已经成为女性友人间相当重要的休闲活动之一,尽管早已不是贵妇专利,依旧很容易和「贵妇」一词做联想。当然,现今只要来杯咖啡,也可以宣称度过下午茶时间,但来到巴黎,想要体验贵妇时光,还是渴望那种华丽的三层盘糕点、精致的茶杯、闲静的气氛、三五好友的Woman's Talk,享受一段没有男人的午后时光,人生多么美好,C'est la vie!Salon de thé du Musée Jacquemart-André 博物馆里喝下午茶位在巴黎九区的杰克玛特-安德烈博物馆(Musée Jacquemart-André)是一个私人博物馆,博物馆内收藏了许多义大利文艺复兴时期以及18世纪法国艺术家作品,博物馆本身是由私人宅邸改建而成,除了艺术品外,当然也可以一窥当时19世纪的名望权贵住所。在妳的巴黎旅游书上,这间博物馆一定不是重要景点,但是如果妳有比较多的时间,也想体验在博物馆里喝下午茶的感觉,就一定要来这里。这里的茶点是从巴黎几个大甜点品牌购买进来,博物馆属于新古典主义建筑,长廊领妳到花园再进入正门的设计,让人仿佛坐在博物馆内,面对花园喝茶,看着环绕自己的景色,不由得有一种无法形容的时空错置感,不来一趟无法亲身感受。

Salon de thé du Musée Jacquemart-André 地址:158 boulevard Haussmann 75008 Paris 地铁:9或13号线Miromesnil 订位电话:+33 1 42 22 53 00 下午茶时间:每日15:00~19:00

Le Meurice超现实的达利世界有国王饭店美誉的Le Meurice五星级饭店达利厅下午茶,是许多巴黎贵妇的下午茶首选。摆盘虽保有英式风格,但甜点以法式甜点为主,米其林三星或许已经是口味的保证了,但选择推荐女孩们到达利厅下午茶的原因,不单单只是享受餐饮,而是有机会徜徉在超现实的达利风格中,可是别处找不到的。原来Le Meurice为了向这位有史以来最特别的客人致敬,饭店将餐厅以其命名外,更从他许多超现实主义派画作中取得设计灵感,许多在画作中出现的特殊家饰,都在达利厅中呈现在妳眼前,从天花板到台灯,甚至到椅子脚,都从达利世界中活灵活现的跃然而出。在享受贵妇下午茶的同时,妳也同时进入了达利的画中,一场超现实主义的下午茶约会,等妳来体验。

▲女孩后方为从达利画作《Muletas Lamp》中出现的台灯。图╱Le Meurice

Le Meurice 地址:228 rue de Rivoli 75001 Paris 地铁:1号线Tuillerie 订位电话:+33 1 44 58 10 10 下午茶时间:每日15:30~18:30Les Nuits des Thés 与花共舞的下午时光紧邻许多博物馆的Les Nuits des Thés,希望提供大家一个隐密而迷人的私人茶品会所,别小看了这间迷人的茶沙龙,他们时常替许多知名时尚品牌提供宴客招待外烩,像是HERMÈS、顶级珠宝品牌BOUCHERON都是他们的客户。走进这间店,会让粉红控或碎花女孩失控,空间布置走英国乡村风,强烈的英国气息,不然想像其糕点偏向英式口味,在茶品上,则选用法国名茶婚礼兄弟(Mariage Frère),英式甜点搭配法式茶品,激发出一种新的味道,带领妳用不同的角度去看巴黎。Les Nuits des Thés 地址:922 Rue Beaune 75007 Paris 地铁:12号线Rue du Bac 订位电话:+33 1 47 03 92 07 下午茶时间:每日15:00~18:00Un Dimanche à Paris 如周日般的休闲心情不知道的人会以为这只是一间巧克力及甜点专卖店,走进店里,中间还设有一间透明玻璃的开放式厨房,让妳可以看见巧克力及甜点的制作过程。不过这当然不只是一间甜点店,严格说来是一间复合式餐厅,Un Dimanche à Paris除了如一般餐厅提供餐点、各式巧克力甜点外,夜晚就成了Lounge Bar,而且不定期会在夜间开设法国菜教学课程,希望除了提供餐点外,更让大家体会料理的乐趣,位在六区人来人往的巷子中,下午时光,意外地气氛恬静自然,如繁星般的灯饰在简洁的空间,营造一股慵懒的气息,倘佯悠然自在!

香纯可人的巧克力蛋糕。图╱Un Dimanche à ParisUn Dimanche à Paris 地址:4-6-8 Cour du Commerce Saint André - Paris 地铁:10或4号线Odéon 下午茶时间:每日15:00~18:00Salon de thé du Musée de la vie romantique 隐密花园里阳光角落浪漫生活博物馆(Musée de la vie romantique)原先是浪漫主义派画家Ary Scheffer的画室,这里有很长一段时间,时常聚集了许多艺术创作、文学家、政治家、音乐家等,像是画家德拉瓦、音乐家萧邦,博物馆的名称因此得来。博物馆的入口非常不醒目,不小心就会错过,走进树荫廊道,会通达一间义大利式典雅小楼房,馆内除了不定期的展项外,固定的展出则为一些Ary Scheffer及当时其他艺术家的作品。从2楼往下望去会看见一个惊喜,就是一个小巧的林荫花园,也就是下午茶的地方啰!因为太隐密,以至于即使从旁走过,也不会发现树丛里是一个小茶馆。由于是户外的茶馆,因此只有春夏季开放,提供简单的茶点,却是情侣幽会、朋友喝茶乘凉,享受阳光午后的好处去。

Salon de thé du Musée de la vie romantique 地址:16 rue Chaptal 75009 Paris 地铁:10 号线Vaneau或 4号线Saint-Placide 下午茶时间:4月中至10月中 周二至周日11:30~17:30(季节开放)

采访撰文&摄影╱巴黎特派专员Yasmine.编辑╱Shawn

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