国庆酒会缩小办理 蔡总统与驻台使节共捣客家擂茶
中华民国109年国庆酒会今晚在台北宾馆举办,因为疫情因素国庆没有访宾,因此酒会规模较往年缩小,主要参加者为各国驻台使节与代表,总统蔡英文也未致词,参观了刈包、客家擂茶雪花冰、卤肉饭慕斯蛋糕等特色台湾小吃随即离去。
蔡总统抵达会场后,带着驻台使节团团长、圣克里斯多福驻台大使哈菁丝( Jasmine Huggins)、美国在台协会处长郦英杰与各国使节先来到「盛桥刈包」的摊位,听取店家介绍塞满台中在地原料的刈包。
一群人接着又到了「N-ice」雪花冰,并与哈菁丝、郦英杰一同试做客家擂茶雪花冰。哈菁丝、郦英杰捣碎配料,蔡总统则操作制造雪花冰的机器。
蔡总统最后带外宾来到「菓实日」甜点,这里准备了一道以八角制做成慕斯、底部放置肉松,口味近似台湾国民美食卤肉饭,是一道兼具咸与甜的小点心。
外交部表示,为充分配合防疫措施,外交部将妥为规划国庆酒会的活动空间,以实名制方式确实掌握参加来宾的资讯,同时要求餐饮工作人员全程配戴口罩,以确保食品卫生安全。