海底捞将引入烧肉品牌 抢市

海底捞火锅登台十年，已在台开出16家连锁门市据点，凭汤头锅底与菜单持续推陈出新，即便疫情期间亦能持盈保泰，2023至2024年期间并在台北西门町与新庄宏汇广场开出家新店，2024全年营收推估近50亿元。

海底捞火锅台湾区总经陈永辉8日表示，台湾海底捞2024年营收成长8％、会员数达145万人，其中最顶级的黑海会员更已达6,000人，业绩与会员数成长，给了台湾海底捞在在2025年持续扩展门市及发展全新餐饮品牌的强大信心。

陈永辉表示，海底捞鼓励门店店长用双手改变命运，成功在台培养出优秀人才至泰国、日本、越南与澳洲展店。透过绩效奖金，台湾已有多位店长月薪超过30万元。