号称「台中最好吃」义大利面!超抢手不接受订位、只营业到晚上6点

撰文摄影/飞天璇的口袋、整理/实习记者柯珮萱

「吃。东西」应该是很多老饕心中台中最强的义大利面,不过它的营业时间很特别、内用只有10几个位子,而且不接受订位,对于我们来说要吃到真的比较难一点。

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▲地址于精明商圈的巷弄里,四年前搬过家。

▲门口有一个座位区,但是不确定它只是候位区还是室外用餐区。

吃。东西环境

▲里面只有3~4张用餐座位区,有听别人说过除了自己的餐点以外不可以拍摄店内环境。

▲点餐的时候服务人员有提醒今天有甜点,应该是乳酪类。

吃。东西菜单

▲光义大利面就有20种。

▲饮料菜单

吃。东西餐点

剥皮辣椒炒综合时蔬 290元这道是服务人员推荐的,后来发现它真的是很好吃很值得点,使用小萝卜、栉瓜、青花菜、番茄、玉米、紫高丽菜等,再加上特殊的酱料拌炒,蔬菜吃起来都很新鲜,香料味道也偏重,带点微微的辣度。

鸡翅 160元酱料可以选择东泉辣椒酱或是酱烧橘汁,我们选择了酱烧橘汁,鸡翅面衣炸的脆脆的,鸡肉本身也很软嫩,酱汁酸酸甜甜还有柑橘的果香味,真的是好吃。

叨沙椰浆奶油鲜虾鸡肉面 420元以奶酱为基底,加了番茄、玉米笋、毛豆等蔬菜,另外还有鸡肉和虾子,面条是带点面心的口感,吸附了饱满的酱汁,酱汁是很浓郁的奶香和叨沙香气,而且有微微的辣度,整体吃起来真的是很好吃又很有层次感。

▲这道也可以选择泰式的冬荫酱汁,吃起来应该就会偏泰式酸酸辣辣的味道。

咸蛋黄奶油蕈菇鸡肉面 380元这道也是以奶酱为基底,上面撒上了玛芝瑞拉起司,里面有香菇、毛豆、玉米笋和鸡肉,酱汁吃起来有浓郁的奶香带有沙沙的口感,也是很好吃的一道。

▲吃东西复刻红茶 50元,还不错不会死甜,搭配义大利面很刚好。

▲可口可乐 35元。

食后心得真是令人难忘又回访度极高的一家店,让人吃过之后发现,原来义大利面不是只有一种味道,相较于吃,东西的义大利面来说,那道炒时蔬又让我更加喜爱,每一道都水准之上,有机会一定要再来试试其他餐点。

吃。东西

地址:台湾台中市西屯区精明二街46号营业时间: 11:00-18:00电话:09-5355-5678

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