好市多起司含环氧乙烷 接触过量恐爆4症状 医吓：我也买过

好市多一款起司验出「环氧乙烷」，至少售出750公斤，业者将全面召回。（合成图／食药署提供／报系资料照）

又出包！食药署今（8）日证实，好市多贩售的「油渍摩佐罗拉干酪」被查出有不符合规定的农药残留「环氧乙烷」，目前已售出至少750公斤，高雄市卫生局紧急下令回收。对此，有医师吓得直说：「我也买过」，表示若长期接触环氧乙烷，会增加血癌、乳癌的风险。不仅如此，还有研究指出，若暴露在高浓度环氧乙烷之中，可能会有头痛、记忆力减退、麻木、恶心和呕吐等症状。

医师林智葳第一时间就在个人脸书粉专《医心葳你Wei医师～林智葳医师》发文，直说自己好像也买过出包的这款起司，并附上3个超惊恐的表情符号。他指出，环氧乙烷被国际癌症研究协会（IARC）列为一级致癌物，在台湾的法规中，只能被用在医疗、化工产业，主要还是在清洁和界面活性剂的用途，「完全不准使用于食品添加剂」。

然而，美国等部分国家，还是允许用在干燥食品、调味料、核桃等食品上。近年来，哈根达斯、GODIVA以及韩国辛拉面等知名食品，都曾被检出含有环氧乙烷，最后的结果都是全数回收，或是直接销毁。

好市多贩售的「油渍摩佐罗拉干酪」，被检出农药残留环氧乙烷。（图／食药署提供）

根据行政院环保署毒物及化学物质局网站资讯，环氧乙烷吞食、吸入均有毒害，若长期接触，将增加罹患血癌、乳癌，以及周边神经病变等风险

国家环境毒物研究中心指出，环氧乙烷是一种人造的易燃气体，浓度非常高时会散发些许甜味，一般人暴露于环氧乙烷的浓度，普遍不太会造成健康问题，不过，工人若在短时间内暴露在高浓度的环氧乙烷中，（通常是一般人的数万倍），无论时间长短，都有可能出现头痛、记忆力减退、麻木、恶心和呕吐等症状，仅少数研究指出，可能会导致妇女流产。

事实上，好市多日前报验「油渍摩佐罗拉干酪」于6月26日边境检出农药残留环氧乙烷，该批产品禁止输入，后来立刻请高雄市政府卫生局启动查验，27日发现该批产品输入总计913.92公斤，目前尚库存156.4公斤（230盒），经该局抽样检验，7日晚间检出环氧乙烷1.277mg/kg，不符合规定，高雄市卫生局已请业者回收。