生乳含量54%!韩国爆夯「彩虹水果起司砖」 台湾超商也能买了
▲韩国「彩虹水果起司砖」引起网友打卡潮。(图/取自官方粉丝团,下同)
少女心大喷发!最近全家贩售一款来自韩国的「彩虹水果起司砖」,因颜色缤纷而受到网友喜爱,更成为爆夯打卡甜点。另外,全家今天(12日)也宣布携手韩国炸鸡最大规模品牌bb.q CHICKEN,开设现做调理复合店型。
在韩国销售千万盒的这款「彩虹水果起司砖」,目前由全家引进贩售。其共有九种口味,包含原味、草莓、芒果、香蕉、青苹果、哈密瓜、蓝莓、覆盆莓、巧克力等,并强调生乳含量达54%。
而这款「彩虹水果起司砖」除了可以单吃,也能涂抹在吐司上,或加入沙拉里,变化出不同吃法。目前该商品售价169元,但现在有尝鲜特价135元。不过,有部分店铺已卖完。
除了引进韩国「彩虹水果起司砖」受到网友热议,全家今天也宣布携手韩国炸鸡最大规模品牌bb.q CHICKEN,开设现做调理复合店型。其独特之处在于秘制腌粉、特色调味酱料及独家配方炸油,还没开幕即受到网友高度关注。
1995年开设第一家韩式炸鸡的bb.q CHICKEN,是韩国国内连锁店数最大的「炸鸡霸主」,且已拓展至全球20个国家,目前拥有3350家分店。其独家研发的两段式腌制秘方和低温油炸技术,让炸过鸡肉多汁、不腻口、不沾手。而该炸鸡店也曾出现在韩剧《灿烂的守护神-鬼怪》场景内。
全家表示,除了鸡肉来源是本土外,炸鸡的腌粉、酱料、炸油皆从韩国直送来台,且还派专人到bb.q CHICKEN的「炸鸡大学」学习。目前于3月底前会开设两家店中店,贩售时段为中午11:00至晚上22:00。至于后续何时会再拓展据点,则会视贩售状况而定。
全家指出,过去也曾多次在店内试卖现做炸鸡,但因炸鸡学问大,像是关键原物料、制作流程等细节难以掌握。因此,这次携手bb.q CHICKEN以全球唯一的便利商店复合店型式开店。期望可带入来客增加1成,并透过并买效益带动该店整体业绩成长2成。
目前首家韩式炸鸡复合店开在板桥板农店,于3/13正式开卖,由专人现点现炸,等待时间约15分钟;另一家新店庆民店则将在近期开设。而首波推出口味分别为原味黄金橄榄炸鸡、调味炸鸡、副食等8种餐点组合,规格适合1到2人食用,价格带介于99到229元。
原味部份包含黄金橄榄炸鸡、鸡柳;调味炸鸡则有秘制、辣味、蜂蜜蒜味、起司四种口味,且还有提供薯条、韩式炸年糕两种副食;并可再以20元优惠价格加购腌萝卜。另外,为欢庆板桥板农店、新店庆民店接续开幕,自3/13到3/23只要购买炸鸡餐,即可免费获得可乐或雪碧1瓶(350ml)。
除了全家开卖韩式炸鸡外,其实OK超商也有在卖炸鸡,但不是现点现炸,而是经由冷冻新鲜送达门市,再让店员当日现烤15钟后,再放置到专属机台保温。除了炸鸡外,还有卖蛋塔等点心。
OK超商指出,哈烧炸鸡除了维持平日稳定销量外,根据数据显示,平均以12度为基准,低于12度业绩会开始攀升,最高销量单日可达5000只;且自去年被网友激推后,单店单日最高还曾创下热销30支纪录,销量最佳的是辣味鸡腿排,其次是新推出的泰式口味。