好市多又出包!烘焙用牛油纸检验不合格 恐污染食物

一批由好市多股份有限公司自美国进口的牛油纸,溶出试验蒸发残渣超过标准值,若接触到食物可能造成污染。(食药署提供)

食药署今天公布21项边境食品检验不合格,其中多项水果检出农药残留超标,包括一批由日本佐贺进口鲜草莓,共75公斤,已于边境退运或销毁。(食药署提供)

食药署今天公布边境检验食品不合格名单,其中一批由好市多股份有限公司自美国进口的牛油纸,溶出试验蒸发残渣超过标准值,接触食物恐造成污染。食药署说明,该批产品共111公斤,依规定于边境退运或销毁,这是近半年来首次不合格,将调整抽验频率,提升为20%到50%加强抽批。

食药署副署长林金富说,好市多公司进口的牛油纸为烘焙用防沾黏产品,依规定针对不同材质使用不同溶出试验,模拟其与食物接触的过程。

依据「食品器具容器包装卫生标准」,纸类食品容器的正庚烷溶出试验蒸发残渣合格标准为30ppm以下,氯仿可溶物试验标准为40ppm以下,而此次好市多进口的牛油纸分别在两项试验中验出94ppm、71ppm,皆不符规定。

林金富说明,该产品先进行正庚烷溶出试验不合格,再进行氯仿可溶物试验,2项都超标才判定为不合格,可溶物试验是产品制程好坏的指标,代表产品一旦跟食物接触,有可能溶出残渣污染食物,但不会对人体造成立即危害。

林金富表示,该批产品共111.04公斤,已于边境退运或销毁;这是该报验义务人该项产品近6个月首度违规,将调整抽验比率,由一般抽批提升为20%到50%加强抽批。

食药署今天公布高达21项边境食品不合格,其中多项水果检出农药残留超标,包括永全水果有限公司自日本佐贺进口鲜草莓共75公斤,福农贸易股份有限公司自日本静冈进口哈密瓜共45公斤,以及翔久国际企业有限公司自义大利进口奇异果共1.8万公斤,全数于边境销毁或退运。