好食好事加速器评选 12新创秀永续价值

2022好食好事加速器入选名单揭晓，入选团队之一的巨田洁净技，利用农业废弃物制作吸管、饮料杯等植物纤维包材与餐具。图／好食好事基金会提供

2022好食好事第5届加速器入选名单

第五届「好食好事加速器」计划今年4月启动，经过为期四个月的辅导成长计划，以及二个月征件与评选，最新结果揭晓，从60多家食农新创企业中，遴选出12家台湾具有发展潜力的团队。

「好食好事加速器」是由顶新和德基金捐助成立，为台湾第一个食农创业加速器，今年迈入第五届，以共好精神，号召台湾食农新创企业加入，今年共选出12家台湾具潜力的团队。主办单位期许这些新创团队，能在加速器的辅导下，在海内外食农及永续市场占有一席之地。

好食好事基金会执行长陈茂嘉7日表示，本届加速器入选的新创团队无论在核心技术、产品及商业模式，都不约而同地开始将「永续」纳入未来的策略发展中；尤其在气候变迁及后疫情时代，环境影响不分国界，期盼新创团队服务目标对象不只锁定在台湾，而是瞄准全球市场，为人类带来得更美好健康的便利生活。

他强调，协助将好食散布到各角落，一直是好食好事基金会最重要的使命，也是捐助人代表魏应充的初衷。

今年入选的12家食农新创团队包括Agromeans、山品壹合、PackAge+配客嘉、爱米菜餐饮、优源好食、日东科技渔业、艾贝科农业科技、和田顺、巨田洁净技术、向天歌创新农业、炬铵生物科技、朴农生技等，为好食好事加速器成立以来入选团队最多的一届。

「永续价值」成为今年入选团队的最大共通特色，12家食农新创不约而同在策略发展、核心技术，以及产品价值主张中，提出面对气候、环境变迁的解决对策，其中又可归纳为减碳节能、农业循环经济、产业永续等三大类型。