2023年好食好事加速器 10企业入选

今年获选好食好事加速器的企业包含9家台湾团队、1家新加坡团队，分为「永续」、「健康」两大范畴。（好食好事基金会提供／吴建辉彰化传真）

致力于扶植食农新创的「好食好事基金会」，17日宣布遴选10家食农新创企业进入2023年好食好事加速器，执行长陈茂嘉表示，获选的企业将展开为期4个月加速计划，内容包括接受课程、业师辅导、行销曝光、业务媒合、投资链结等，培育专业食农新创人才。

由顶新和德基金捐助的好食好事基金会，其捐助人代表魏应充长期支持青年人才育成，并成立台湾第一个食农新创加速器，5年来给予专业陪伴、资金挹注、资源串联等三大支持，提升食农新创竞争力与永续经营能力，进而带动台湾食农产业变革创新。

今年获选的新创企业分别为ECOCO宜可可循环经济、Tasteme、LooPick 循拾、神能健康服务、原味千寻、探索水产、辣太后创意辣酱、Gentle Foods、Zestea Kombucha以及兰亭生物科技，其中Gentle Foods是来自新加坡的新创公司。

陈茂嘉表示，疫情结束，新创企业积极拓展海外市场，基金会带领台湾优秀的食农新创企业面向海外，有专业业师提供咨询，从策略研拟、组织团队到管理等，多面向支持创业梦想。

陈茂嘉提到，「永续」新创企业关注面向包括ESG循环经济、减废创新，协助上游农渔牧产品加值转型，提升产业永续发展的产品业务；「健康」新创专注于食品研发创新，提升个人化健康、生活品质，甚至风格品味。

基金会补充，来自新加坡的Gentle Foods专门为高龄、吞咽困难者设计食品，锁定台湾高龄化市场做为海外发展第一站，未来希望能借重台湾的食品研发制造实力，在台湾打造生产基地。