食农新创寻求疫情后转型 好食好事加速器报名热烈

第三届「好食好事加速器种子计划」预计于7月中选出10-12支新创团队，期望为台湾食农新创团队加速加值，发挥市场影响力

正当各界热烈讨论振兴三倍券时，不少企业纷纷在疫情后重新整顿业务力拼转型。扶植食农创新创业的好食好事基金会观察到，这波疫情首当其冲的餐饮业，有不少新创团队报名参加「好食好事加速器种子计划」，

部分业者更已结合数据、行动等解决方案推出云端厨房或会员订餐等服务，盼透过加速器再上一层楼，「个人化数位餐饮服务」俨然成未来主流。

顶新和德基金捐助人代表魏应充先生支持成立的「好食好事基金会」，2018年推出台湾唯一专注于扶植食农新创的创业加速器，透过知识传播、专家业师辅导等，鼓励新创团队运用创新思维，投入食农创新创业。「好食好事加速器种子计划」今年迈入第3届，自4月开始招生，因产地到终端消费的食农价值链在疫情后的转型需求大爆发，食农新创及中小企业询问度大增。

本届加速器招生领域分别是「食农科技」、「食农生技」、「创新饮食」、「永续食农」。有别于第一、二届报名情况，今年「创新饮食」取代了「食农科技」 类的新创团队，报名最为踊跃; 「永续食农」则紧追在后。不少结合数据的餐饮业者希望透过加速器课程获得业务成长或募资，显示这波疫情并未击退台湾的食农新创们，反而更积极的运用跨界创新科技与商业模式，寻求成长突破之道。

好食好事基金会执行长欧阳思菊表示，「我们确实看到令人眼睛为之一亮的食农新创团队，不仅能够与国内产地及市场接地气，更掌握了国际食农产业的发展趋势，展现了台湾食农产业所蓄积的创新能量正在爆发中」。

第三届「好食好事加速器种子计划」预计于7月中选出10-12支新创团队，并于8月起展开为期4个月的免费加速辅导课程。本届加速器计划特别与交通大学产业加速器跨界合作，国内两大加速器结盟，搭配种子基金投入「食农x科技」，可望发挥1+1大于2的效果，为台湾的食农新创团队加速加值，发挥市场影响力。

关于「好食好事基金会」：

「好食好事基金会」正式成立于2017年6月，其使命主要是以国际与创新思维，扶植食农新创， 打造食农永续新未来，建立健康美好生活。首先于2017年与美国麻省理工学院 ( MIT, Massachusetts Institute of Technology) 合作推动”Beyond FoodBootcamp" 创业极限挑战营，导入国际食农创新创业教育与资源，进一步启发国内食农新创人才。接着与 MIT PE 专业教育学程 (Professional Education), 合作举办论坛，邀请知名MIT专业研究学者为国内各产业菁英与意见领袖代表分享创新领域的关键趋势与新知。