春茶歉收！国内首家食农加速器前进坪林　「好食好事」打造智慧茶园计划

▲ 好食好事智慧茶园计划启动仪式（新北市坪林区）：左四：魏应充（基金会捐助人） 左五：陈宏裕（基金会董事长）右一：施明慧 （坪林区长）右二：张峣顺（如意有机茶园负责人）。

图、文／好食好事基金会提供

今年受暖冬影响，坪林春茶严重歉收，打造国内首家食农加速器的「好食好事基金会」今天宣布携手农业科技新创业者「阿龟微气候」，以坪林的「如意有机茶园」为试办场域，导入AIoT田间感测技术，共同打造智慧茶园，期待建立茶叶最佳生长条件的数据与资料分析，以做为维持稳定产量与高品质收成的参考依据。

这次与好食好事基金会推动智慧茶园计划的「如意有机茶园」，主人是从公职退休的张峣顺先生与洪美代老师。二位茶园主人10年前退休来到坪林，原本一直是投入流浪狗照顾与工作，却为了解决流浪狗的居住问题，买下0.3公顷的茶园，一边照顾狗一边种茶。也为了守护茶园北势溪翡翠水库上游，「如意有机茶园」坚持用友善土地的有机耕作方式守护水源，不使用化肥及农药，生产有别于惯行农法的有机茶叶。但2018年冬天，因受到暖冬气候影响，导致茶叶产量锐减，希望寻求有效的解决方法。

▲ 魏应充董事长支持好食好事基金会将科技导入茶园种植管理，以AIoT帮助农民在田间进行即时种植决策与判断。

「好食好事基金会」一直致力以创新思维与科技推动食农发展，认同「如意有机茶园」守护环境的理念，得知「如意有机茶园」面临的问题，便决定与加速器新创团队「阿龟微气候」携手打造「好食好事智慧茶园计划」，这项计划主要是运用阿龟微气候自行研发的田间感测设备，进行为期一年茶树生长数据监测与分析，协助「如意」茶园，找出茶叶最佳生长条件，以作为未来产出稳定茶叶质量的参考依据。这项计划也获得农委会茶业改良场文山分场的支持，苏彦硕场长也积极提供坪林当地的茶叶生长资料，进一步协助智慧茶园的数据资料分析，期待可以提升坪林茶叶种植迈向农业4.0。

洪美代说，受暖冬影响，今年许多老茶农也说从未碰过这么严重的情况，大家产量受影响的情况从减产1/3到1/2不等，希望将来智慧茶园运作协助恢复稳定的茶叶产量与品质，种茶就不用等到歉收才来面对，可以提早研议因应对策，变得更有竞争力。

「好食好事基金会」捐助人魏应充董事长说，他从小就要帮家里种田，知道农民看天吃饭的痛苦，因此一直很关心台湾农业的发展及农民的生活，「好食好事智慧茶园计划」只是协助食农新创的第一步，他期盼基金会未来能扶植更多台湾食农的新创事业，投入地方农业发展，打造食农永续的新未来。

好食好事基金会董事长陈宏裕表示，好食好事自去年启动台湾第一家以食农为主的「好食好事加速器种子计划」，基金会将以第一届团队为基础，逐步打造好食好事加速器平台，协助食农新创，并互相链结商业资源，一起打造永续发展，互利共生的环境。期待透过基金会扶植台湾饮食与农业的新创事业，推动「更透明」、「更健康」、「更永续」理念，达到台湾「处处有好食」的终极目标。

「好食好事加速器种子计划」每年提供为期4个月的免费加速课程辅导，独家采用 MIT VMS业师辅导系统(Venture Mentoring Services)，首届的11组团队学员为涵盖永续培育、农业科技、创新饮食等领域的新创团队，这次携手的「阿龟微气候」为首届加速器团队，其他亮眼的团队还包括以逆境环控栽培为主的「明谷农业生技」，与以生物防治为主的「必麦农牧」等。